Ako ohrievate údené morčacie stehná?

1. Predhrejte rúru na 325 stupňov Fahrenheita (163 stupňov Celzia).

2. Údené morčacie stehná položíme na plech vystlaný papierom na pečenie.

3. Morčacie stehná potrieme trochou oleja alebo masla.

4. Plech zakryte fóliou a morčacie stehná pečte 20-30 minút, alebo kým vnútorná teplota nedosiahne 165 stupňov Fahrenheita (74 stupňov Celzia).

5. Odstráňte fóliu a pečte morčacie stehná ďalších 5-10 minút, alebo kým nie je koža chrumkavá.

6. Pred podávaním nechajte morčacie stehná niekoľko minút odpočívať.