- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Víno >> Varenie s vínom
Môžete dať alkohol do mikrovlnnej rúry?
Vo všeobecnosti nie je vhodné dávať alkohol do mikrovlnnej rúry. Mikrovlny ohrievajú jedlo a tekutiny tak, že molekuly vody v nich vibrujú, čo môže viesť k tvorbe pary a zvýšeniu tlaku. Alkohol, ktorý je horľavý, sa môže pri zahrievaní v mikrovlnnej rúre vznietiť a spôsobiť požiar. Okrem toho môžu vysoké teploty generované v mikrovlnnej rúre spôsobiť rýchle odparovanie alkoholu, čo vedie k tvorbe vysoko koncentrovaných alkoholových výparov, ktoré sa môžu ľahko vznietiť a stať sa výbušnými.
Preto sa odporúča vyhýbať sa vkladaniu alkoholu do mikrovlnnej rúry a namiesto toho používať alternatívne spôsoby ohrevu, ako je sporák alebo horúci vodný kúpeľ, na bezpečné zohriatie alkoholických nápojov.
Varenie s vínom
- Keď varíte homára, najprv voda a potom sa vloží do hrnca alebo kým vrie?
- Ako variť suchý vermút (4 kroky)
- Najlepšie varenie vína
- Aký je najlepší spôsob, ako po údení hrude udržať teplú celé hodiny bez sušenia, zatiaľ čo iné mäso, ako napríklad morčacie mäso, dymí?
- Aký je rozdiel medzi červeným vínnym octom a receptom na dusené hovädzie mäso?
- Sú sherry a varenie iné?
- Namiesto sherry môžete použiť biely ocot?
- Prečo je výkrm vína?
- Aké rozpúšťadlo možno použiť na rozpustenie plastu vypáleného na plynovom ohni so skleneným čelom?
- Čo sa môže stať, ak je pri výrobe alkoholu pre kvas príliš horúco?
Varenie s vínom
- Šampanské
- Zbieranie vína
- Varenie s vínom
- Dezertné víno
- Párovanie jedla a vína
- Výroba vína
- Objednávanie vína
- Portské víno
- Červené vína
- Výber vína
- Servírovanie vína
- Šumivé víno
- Skladovanie vína
- Biele vína
- Základy vína
- Vínne pivnice
- Škvrny od vína
- Ochutnávka vín


