Super-toskánska vína sú známe pre svoje tučné chuť, takže budete chcieť vybrať predjedlo, ktorý říz jeho vlastné. Vytvorte údeniny doska so slaným, zafajčených mäsa ako Salumi, slaniny a parmskou šunkou. Vyložiť malej misky naplnené s olivami a slané uhorky. Paštéty tiež spárovať pekne s veľkými telesne super-Tuscans .:
Vegetariánskych jedál

sa rozhodnúť pre bohatých, zemitých chuťou upozorniť na komplexné poznámky v super-toskánskych vín. Portobella, Porcini a ďalšie odvážne huby sú na túto úlohu. Skúste použiť lanýžovým masla alebo lanýžovým olejom, aby chuť vášho pokrmu. Horké zelenine, ako je kapusta, rukolou a Räpina poskytujú krásny kontrast k vínu. Používajte mäkké, krémovo bielej fazule alebo polenta ako základňu pre svoje jedlo. Flavorful syry, ako je Parmigiano Reggiano-alebo pecorino romano pridať bohatú krémovitosť rovnako.
Meaty hlavných jedál

veľký, tučný víno si zaslúži veľký, odvážny strih mäsa , Super-toskánska vína sú doma s bohatými hovädzieho mäsa pokrmy, ako grilovaný steak, alebo dobre ochutené pečienka pravdu. Ostatné červené pokrmy z mäsa, ako je jahňacie kotletky a osso buco, misku z dusená teľacie stopky, sú ideálne. Herb-trela bravčové pečené a bohaté klobásy doplní silnú chuť vína.
Toskánskom jedlá inšpirované

Premýšľajte regionálne za surefire spôsob, ako úspešne spárovať vína s jedlom. Toskánskej jedlo je známy pre svoje bohaté, výdatné pokrmy ako cestoviny a dusené mäso. Paradajky majú tiež ťažko v toskánskej kuchyne, a ich kyslosť je ideálny pre vyrovnávanie super Tuscans "odvážne príchute. Kým kurča nemohli normálne postaviť super-toskánskej na vlastných, regionálnych favoritov ako cestoviny a paradajky, aby sa jedlo ako kurča cacciatore ideálne doprovod.