Ako pestujú hrozno?

Vinič sa zvyčajne pestuje v radoch so stĺpikmi na podporu. Stĺpiky sú zvyčajne vyrobené z dreva, kovu alebo betónu a sú rozmiestnené v pravidelných intervaloch. Na pestovanie hrozna musí byť pôda dobre pripravená. Mal by byť hlboký a dobre odvodnený, s pH medzi 5,5 a 7,0. Pôda by sa mala doplniť aj organickou hmotou, ako je kompost alebo hnoj.

Vinič sa zvyčajne rozmnožuje odrezkami. Odrezky sa odoberajú z zrelého viniča a vysádzajú sa na jar alebo na jeseň. Odrezky sa vysádzajú do malých otvorov a okolo nich sa ukladá pôda. Odrezky sa potom pravidelne polievajú.

Keď sa vinič usadí, je potrebné ho pravidelne strihať. Prerezávanie pomáha kontrolovať veľkosť viniča a podporuje ich, aby produkovali viac ovocia. Prerezávanie sa vykonáva aj na odstránenie akéhokoľvek chorého alebo poškodeného dreva.

Vinič je tiež potrebné pravidelne zalievať, najmä počas vegetačného obdobia. Množstvo potrebnej vody závisí od podnebia a typu pôdy.

Hrozno je zvyčajne pripravené na zber na jeseň. Hrozno sa zbiera ručne alebo strojovo. Po zbere hrozna sa triedi, umyje a zabalí. Hrozno sa potom posiela na trh alebo sa používa na výrobu vína alebo iných produktov.