Koľko železa je v hrozne?

Hrozno má relatívne nízky obsah železa. Jedna šálka (151 gramov) červeného alebo zeleného hrozna poskytuje iba 0,20 mg železa, čo je asi 1 % odporúčaného denného príjmu pre dospelých. Hrozno je však dobrým zdrojom ďalších vitamínov a minerálov, vrátane vitamínu C, draslíka a vlákniny.