Čo je pečená ryža?

Pečená ryža , vo svojej najjednoduchšej forme, je filipínske ryžové jedlo, ktoré sa varí s rôznymi prísadami, ako je mäso, zelenina a/alebo morské plody. Niektoré variácie tohto jedla môžu mať syr alebo môžu byť pokryté bešamelovou omáčkou. Tieto prísady sa zmiešajú a pečú sa v rúre, kým sa ryža neuvarí a syr sa neroztopí. Jedlo môžeme podávať ako hlavné jedlo alebo prílohu.

Niektoré bežné prísady používané na výrobu pečenej ryže zahŕňajú:

* Ryža

* Mäso:často mleté ​​hovädzie, bravčové, kuracie alebo šunka.

* Zelenina:ako je mrkva, hrášok, cibuľa, zeler a paprika

* Morské plody, ako sú krevety, kalamáre alebo ryby

* Syr:Často čedar alebo mozzarella

* Bešamelová omáčka

* Byliny a koreniny, ako je cesnak, oregano a bazalka

* Paradajková omáčka

Pečená ryža môže byť prispôsobená pomocou rôznych prísad a chutí, čo z nej robí všestranné jedlo, ktoré si môžu vychutnať ľudia všetkých vekových kategórií. Je to obľúbené jedlo v mnohých častiach sveta, najmä na Filipínach a ďalších ázijských krajinách.