Ak má Arroz Con Leche Príďte Z

Arroz con leche - doslova, & quot; ryža s mliekom & quot ;? - Je sladký ryžový nákyp nachádzajú po celom španielsky hovoriaceho sveta. Španielski kolonisti priniesol tento pokrm do Nového sveta, ale to zase pravdepodobne pôvodne prišiel do Španielska počas moslimského dobytie raného stredoveku. Recepty pre arroz con leche zahŕňajú celý rad rôznych aróm.
Základné Zloženie

  • najjednoduchšia forma arroz con leche zahŕňa vriacou strednej zrno biela ryža a cukru v mlieku. Kuchári Brindisi Tapas Kuchyňa odporúčame použitie plnotučného mlieka, správy & quot; The Telegraph, & quot; zatiaľ čo kuchári v Latinskej Amerike majú tendenciu uprednostňovať sladené kondenzované mlieko. Vanilka je ďalší obyčajná súčasť.
    Ostatné Príchuť

  • Škorica je tradičná príchuť pre arroz con leche a používa sa aj ako prísada a polevou. Strúhaný kokos často zdobia arroz kon leche v Kolumbii, zatiaľ čo peruánskej kuchári často pridať klinček. Niektorí tiež pridať žĺtky vytvoriť výdatnejšie jedlo volal arroz Emperatriz.