navaden bel krekerji gredo dobro z brie sirom, še posebej, če jeste pečene Brie s sladko spremnim sestavine. Mnogi recepti pozivajo k brie treba vročiti sadja chutney, sladko marmelado ali pečen z javorjevim sirupom in oreščkov. Če ste izdelavo ustvarjalno prigrizek s številnimi prelive, izberite večji keks nad ugriz velikosti keks bi preprečili izdelavo nered.
Če služijo Brie na pladnju sira, ponujajo več vrst krekerji za vaše goste.

Zeliščni krekerji

Ponudite Brie sir z domačimi zeliščnimi krekerji. Drobnjak, bazilika, rožmarin in origano vse dopolnjujejo kremasto teksturo in okus brie sirom. Izogibajte se umetno aromatiziranih herbed krekerji, saj bodo arome prikriti okus sira. Odločite se za domače različico sklenjene s suhi kvas, moko, sodo bikarbono, maslo, sol, drobnjak in rožmarina.
Melba

Melba krekerji imajo hrustljavo teksturo in nevtralno okus, zaradi česar je primerno krekinga za Brie. Majhne-toast kot krekerji so dovolj velik za prelive in brie sir in so primerni za širjenje pečen sir. Najdete redne in multigrain Melba krekerji na vaše trgovine ali trgovine sira.
Sezamovo Krekerji

nuttiness sezamovega krekerji bo dopolnilo Brie sir. Postrezite brie s sezamom krekerji za nekoliko okusen prigrizek. Nutty okus tudi pari tudi z brie sirom prelito z širjenjem sadja ali kompotom. Lahko naredite svoje sezamova krekerji iz Wontona ovojih brušena z rumenjaki in posuto s črnimi sezamom.
Multigrain

Ponudite Brie sir nad multigrain krekerji. Tu lahko najdete široko paleto multigrain krekerji v supermarketu. Izogibajte se preveč soljeno ali mastnih krekerji, ki bodo zmedli teksturo in okus brie sirom. Multigrain krekerji prihajajo v različnih oblikah, kot so krogi, kvadrati, pravokotniki in trikotniki. Če jeste brie s prelivom, kot so hruške in orehe, izberite večji keks.