Kako narediti judovskih Rženi kruh Hladilnik Pickles

Če imate radi tiste sveže okusa deli košer dills, lahko bi jih doma v vašem hladilniku z nekaj sestavin. Ta recept je enostaven, da si zabaven projekt opraviti z vašimi otroci. To traja le nekaj minut, da zbrati in daje celo galono judovsko-style Košer dills. Te okusne kumarice se lahko hranijo v hladilniku do 12 mesecev.
Tisto, kar potrebujete
nožem
Gallon kozarec ali galono plastični posodi w /pokrov
4-quart ponev
12 na 15 srednjih kumare
4 do 5 vejic svežega kopra
4 do 5 velikih stroka česna, olupljeni
02/01 Vadalia ali sladko čebulo, chunked
1 rezino judovske rženega kruha w /kumina semena
2 quarts vode
1 skodelico belega kisa
1/2 skodelice košer sol
Sestavljanje kumarice

1. Temeljito sperite kumare in jih potopimo v ledeno vodo, medtem ko pripravlja ostale sestavine.
   

2. Operite in sperite galono kozarec ali plastično posodo s pokrovom oprijeta. Ovijte pol koper okoli vaše strani, da bi "venec" in jo položite na dno posode. Postavite čebulo in pol česen na vrhu.
   

3. odcedite kumare in jih narežemo po dolžini na četrtine, da tvorijo škripcih kopja. Pack kopja v posodo na vrhu kopra, čebule in česna.
   

4. Naj še koper "venec" in ga potisnite navzdol na vrhu kopja. Dodajte preostali česen. Postavite kos judovske rženega kruha z kumina semena na vrhu vseh sestavin in ga potisnite navzdol rahlo.
   

5. Vpis vodo, kis in Kosher sol v 4-litrski posodi. Mešaj, da se raztopi sol. Segrejte slanico za vrelo. Odstrani iz toplote.
   

6. Počasi vlijemo slanice skozi kruha, ki zajema sestavine. Postavite pokrov na kozarec ali posodo in pustite, da zvarek, da bi sedel pri sobni temperaturi 48 ur.
   

7. Odstranite kruh in kraj kumarice v hladilniku. Bodo hranite v hladilniku do 12 mesecev.