Brie Vs. Gouda

Čeprav ni tako zelo drugačna kot jogurt in sir, gavdo in Brie storiti imajo izrazite razlike. Brie spada v razred mehkih sirov, ki so z lahkoto razmaže, ni dovolj, da imajo svojo obliko, ne da bi se v kadi podjetje. Gouda, na drugi strani, ki je združena z semi-mehkih sirov, kar pomeni, da je dovolj, da smo dobili, da se rezine in damo na krekerji, ampak dejansko ne bo razširila po vsej površini Cracker je.
Kratkem na Brie

  • najboljše kakovosti Brie je uvožen iz Francije. Uvoženi Brie ponaša blag in kremast okus in teksturo, z Mošusni podtonom, ki ga prihrani od blandness. Brie je mehka bela koža, se lahko bodisi jedli ali luščen off, glede na vaše želje. Morda boste našli Brie voljo v & quot; otrok & quot; Obrazec - kar pomeni celoto, vendar majhen - ali v večjih koles. Mehki sir se najpogosteje prodajajo v velikih klini, ki zagotavljajo več obrokov bogate sira.
    Star Spread

  • okus Brie je dovolj prijeten za pritrjevanje sir pladenj. Za Ljubitelj predstavitev, pa ga obdaja v listnatega testa pred peko ali izročiti to skorjo sadja in suhih oreškov. Odreže skorjo ali toplo v pečici malo, da bi se crust sestavine držijo bolje od Brie. Za toplo predjed seveda širijo Brie nad narezan, opečen francoske štručke, skupaj s takimi prelive, kot na soncu sušene paradižnike in olive, ali namaz s sadjem-matica.
    Blago na Gouda

  • Od daleč, Gouda klini izgledal velike rezine jabolk, s svojimi svetlimi rdečimi skorje in-kremne barve sira. Rdeče-skorja Goudas so nežno aromo s nutty podtoni. Najdaljša-stari Gouda kolesa, pa so dali črno skorjo, ki označuje njihovo ostrina. Prav tako boste našli prekajene različice v mnogih trgovinah. Gouda je uvoženo iz Nizozemske, in kot Brie, je najpogosteje prodaja bodisi v & quot; otroka & quot; Obrazec ali veliki klini.
    Cut Above

  • Gouda, je dovolj, da se rezine, nariban ali kubikov, da se v njeno slano-sladkega okusa s številnimi podjetje obroki. Večina jedi, ki zahtevajo cheddar ali mozzarello lahko perked gor z bolj kompleksnim okusom, ki ga Gouda. Preizkusite semisoft sir v pečen makaroni in sir, QUESADILLAS, na žaru sendviči s sirom in cheeseburgerjev. Ali vključujejo starih Gouda v zelenih solat in hladnih sendvičev, dodati Smokey in ostrega globino teh obrokov.