Kako narediti zeleno Tomato užitkom

To je dober recept za uporabo največ vse od zelenih paradižnik na vrtu pred zmrzaljo. Donosi 7 pintih (to je skoraj galono, za tiste med vami, izpodbijala v standardnih ukrepov).
Tisto, kar potrebujete
Canning kozarci
Canning kozarci
pokrovi
obroči
tabela Salt
Balinanje
Kis
sladkorjev za sadje Polnjenje
Hren ali zelena solata
Canner
Damp Krpe
vlažnih krp
nalepke
Navodila

1. Preglejte kozarci za razpoke in zarez.
   

2. Wash kozarci in pustimo v topli pomivalnem stroju ali vročo vodo, dokler ni potreben.
   
   

3. speremo in pripravimo zelenjavo.
   

4. potresemo sol preko zelenjave in premešamo.
   

5. Pustite stati 3-4 ur .
   

6. Praznjenje in pritisnite, da odstranite odvečno tekočino.
   

7. V velikem stockpot, dodamo sladkor, začimbe, in hren s kisom.
   
   

8. Segrejemo do nežno kuhamo na majhnem ognju in kuhamo 15 minut.
   

9. Dodajte zelenjavo in segrevajte do vretja.
   

10. Pack v vroče kozarce, pri čemer 1/4-palčni glave prostora.
    

11. Obrišite jar vrhovi s čisto, vlažno krpo.
    

12. pokrovi Place vakuumski pečat in obročki na kozarce tesno.
    

13. Process v vroči vodni kopeli canner za 10 minut.
    

14. Odstrani kozarci, cool, Test pečat, nalepke in trgovina.