Kaj je Quiznos recept za kremno slanino alfredo omako?

- 2 žlici masla

- 2 žlici večnamenske moke

- 1 skodelica težke smetane

- 1/2 skodelice naribanega parmezana

- 1/4 skodelice slanine

- Sol in poper po okusu

Navodila:

1. V srednji ponvi stopite maslo na srednjem ognju. Ko se maslo stopi, dodajte moko in mešajte, dokler ne nastane pena.

2. Nadaljujte z mešanjem približno 1 minuto, dokler mešanica ni gladka in zlato rjava.

3. Počasi vmešajte smetano in kuhajte, dokler se omaka ne zgosti, približno 5 minut.

4. Odstavite ponev z ognja in vanjo vmešajte nariban parmezan, koščke slanine, sol in poper po okusu.

5. Postrezite takoj čez testenine.

Uživajte v okusni domači Quiznos kremni alfredo omaki s slanino!