Shranjevanje domač kruh

Ko pečete en hlebec domačega kruha vprašanje, kako shraniti to morda nikoli ne bo problem. Razlog je povsem preprost; toplo in sveže pečen kruh ima tendenco, da hitro izginejo. Ampak, če bi več kruha, bo skrb, kot domač kruh ponavadi pokvari hitreje kot trgovina kupila, zaradi pomanjkanja konzervansov.
Tisto, kar potrebujete
Plastic wrapAluminum folijo

Navodila

1. Dovoli kruh, da se ohladi, nerazrezani. Če ste takoj zaviti kruh, medtem ko še vedno toplo, boste pastmi v dodatno vlago, kar lahko povzroči prezgodnje modeliranje. Če prestregla kruh pred zavijanje, pričakujejo kruh izsuši hitreje.
   

2. Ovijte kruh tesno v folijo ali aluminijasto folijo. Seal vse strani, da bo zrak ven.
   

3. Shranjujte v hladilniku ali neohlajene. Kruh, ki z več maščobe in mleka bo obdržati dlje od kruha, ki z vodo in brez maščob. Če mislite, da jo shranite več kot 2 dni, v hladilniku, da pomaga zavirajo rast plesni.
   

4. Naj kruh v zamrzovalnik, če ne nameravate pojesti v enem tednu . Zamrzniti, zaviti štruco tesno s plastično folijo, nato pa zavijemo v folijo. Datum in označiti zunaj paketa. Lahko zamrznete celoti ali delno štruco.