Kako pritiska Cook jeklo Cut Oves

Oatmeal sorte imenovan za njihovo znižanje. Steel-cut oves spominjajo na majhne pin-glave in traja dlje kuhati, kot valjanih ali hitro ovsa. Imenuje se tudi irske oves, lahko jeklo-cut oves traja več kot 30 minut kuhamo na štedilnik vrhu, vendar z lonec, lahko zmanjša ta čas drastično. Pre-praženja na oves je neobvezno, vendar je tako izboljša okus in skrajša čas kuhanja.
Stvari, ki jih boste potrebovali
pekač
1 skodelica jekla rezano oves
Mala iz nerjavečega jekla, lonec

Tripod ali Stativ
5 skodelic vode
1 žlica. maslo ali olje
Navodila

1. Po želji toast oves na unnamazatid pekač v segreto 300 stopinj Fahrenheit pečico za 20 minut.
   

2. Razporedi lonec na vrhu stativa znotraj štedilnika tlaka.
   

3. Pour 1 skodelico vode v dnu lonec, pod nerjavečega jekla, lonec.
   
   

4. Dodajte opečeni ali untoasted oves in 4 skodelice vode in maslo ali olje za nerjavečega jekla, lonec.
   

5. Prinesi štedilnik tlaka po navodila vašega proizvajalca do 15 psi.
   

6. Začeti časovno ko tlak doseže 15 psi. Cook oves za 5 do 6 minut, če so bili opečeni ali 10 do 11 minut za untoasted jekla cut ovsa.
   

7. Odstranite lonec iz vira toplote in počakajte, da se pritiska na seveda nižja kot pot ohladi, preden odstranite pokrov.