Je res, da lahko pogreta hrana, če ni dobro pogreta, povzroči trebušno gripo?

Ne, pogreta hrana ne more povzročiti trebušne gripe. Trebušno gripo, znano tudi kot gastroenteritis, povzročajo zelo nalezljivi patogeni virusi ali bakterije. Segrevanje in ponovno segrevanje hrane na notranjo temperaturo najmanj 74 °C (165 °F) ubije večino patogenov, ki se prenašajo s hrano. Bolezni, ki se prenašajo s hrano, so posledica uživanja okužene hrane ali pijače, ne pa pogrete hrane, ki je bila temeljito ogreta.