cake pop je majhna krogla pečenega kolača, ki je razpadel in veže z lepljivo snov, kot glazura ali sveži sir. Torta pop se nato prevlečeni v stopljeno čokolado oblogo, da ohrani svojo obliko in nato okrašena z mrvicami, vdre čokolado ali drugih užitnih okraskov.
Polnjenje

Najbolj cake pops se ne napolni. Če pa so vaši cake pops napolnjena - kot testo crème napolnjena ali sadja napolnjena - jih bomo morali biti shranjeni v hladilniku. Lahko shranite torto pops v hladilniku v nepredušni posodi za tri do štiri dni.
Room Temperature

Plain cake pops ne potrebujejo hlajenje. Namesto tega, se lahko shranijo na pultu pri sobni temperaturi v nepredušni posodi za tri do štiri dni.
Priprava

Ko delaš cake pops doma pred namakanjem torto pops v čokoladi je potrebno hlajenje. Potem, ko ste valjanih torto kroglice in vstavi popsicle palico, morate zategniti drobtinice torto je z dajanjem kroglice za chill v hladilnik za vsaj 20 minut do ene ure. Ko ohlajeni jih lahko odstranite iz hladilnika in jih potopite neposredno v prevleko.
Premisleki

Namesto shranjevanja cake pops v plastično vrečko, uporabite veliko plastike posoda. Menjata smer cake pops, tako da oni ne sedijo na vrhu med seboj - to jim bo preprečilo zmečka. Če shranite svoje pops v hladilniku, da boste imeli težje teksturo. Pri sobni temperaturi cake pops ostane mehka, vendar, če je temperatura pretoplo, lahko čokolada začne topiti stran od torto pop.