Najbolj enostavno pot do zmrzali piškotek samo z nožem, je preprosto širiti plast vašega glazura po vsej površini. Scoop up dovolj glazura z nožem za kritje piškotek ne vleče gor presežne drobtine, držite raven piškotka v eni roki in potegnite glazura čez vrh. Ko končate, uporabite nož za strganje proč vse glazura, ki je šla čez rob piškotek. Veliko kuhinjski noži imajo ravno rob in rahlo nazobljenimi roba. Uporabite ravno rob zgladiti vse vrstice, razen če jih želite.
Dip in Finish

Namesto širiti glazura čez piškotek, lahko potopite piškotek v zaledenitve in zgladi morebitne izbokline in robove z nožem. Ta tehnika deluje še posebej dobro s tanjšimi frostings, kot kraljevo zaledenitve. Držite piškotek stabilno in ravno, ga pomočimo v glazuro, nato rahlo zvijajo, kot si potegnite navzgor in proč. Pojdi čez vrh piškotek z ravnim, gladkim robom nožem, da je celo ven in zaženite nož ob robovih ujeti nobenega prekomernega razlitja. Preverite skledo glazura med vsako dip in odstranite vse drobtine, ki so pustili za sabo.
Prikrivanja Nepopolnosti

Če ste preprosto ne morejo dobiti glazura tako gladko, kot si želite kot samo z nožem, razmislite o uporabi tehniko, da bi jih prikrili. Vrtinči vrh ali konec ročaja noža okoli glazura ustvariti Domaći, sveže okrašena videz. Dodaj posipov, majhne bonboni ali druge užitne dekoracije na vrhu piškotka odvrniti od vseh nezaželenih linij. Potegnite nož nad piškotek, izmenično potisnete navzdol in vleče do ustvarite valove glazura.
Dress It Up

Z nožem namesto cevovodi torba nima " t vas omejujejo na preprostih, ravnih redi z monotonim glazura za vaše piškotkov. Razmislite širjenje proge dveh ali treh različnih barvah glazura čez vrh vaših piškotkov, nato povlečete konico noža z barvami pravokotno na progah ustvariti swag videz. Druga možnost je, razširila enotno plast glazura preko piškotkov nato spustite lise druge barvne glazura na vrhu s konico noža. Ustvariti bazo s prelivom, pustite, da se posuši za nekaj ur, nato razširil plast razredčeno-out Inje v drugačnem odtenku kot osnovo za odklon, dva napeta videz.