Kako Namestnik Kakav v prahu za stopljeno čokolado

Kakav v prahu, ki se lahko uporabljajo namesto čokolade ali peke čokolade v mnogih receptih. Število receptov pokličite za peko čokolade, ki je v bistvu kakav in maščobe. Značilno je, pecilni čokolada je nesladkani; torej, če uporabljate kakav v prahu kot nadomestek, ni potrebe, da dodamo sladkor. Če recept zahteva stopljeno sladkanega čokolado kot koščki čokolade, boste morali dodati sladkorja v kakava v prahu, da dobijo potrebne sladkost.
Tisto, kar potrebujete
Kakav v prahu
maslo, rastlinsko olje ali skrajšanje
Sladkor (neobvezno)
Navodila

  1. Izmerite kakav v prahu in sladkor. Za 1 oz. nesladkano čokolado, boste potrebovali 3 žlice. kakava v prahu in 1 žlica. masla, rastlinskega olja ali skrajšanje. Za eno skodelico čokolade čipov, boste potrebovali 6 žlica. kakava v prahu, 7 žlica. granuliranega sladkorja in 4/1 skodelice masla, rastlinskega olja ali skrajšanje.

  2. zmešamo s kakavom v prahu in maščobe, ali kakav v prahu, maščob in sladkorja, če je vaš recept zahteva sladkanega čokolado. Temeljito Združite dokler zmes spominja stopljeno čokolado.

  3. Dodajte mešanico čokolade. Sledite recept, kot bi se, če uporabljate stopljeno čokolado.