Kako pravilno izmerimo White & Brown Sugar

Če ste navdušeni domov pek preizkusili nov recept, ali pecilni newbie poskuša narediti svojo prvo serijo piškotke, boste ugotovili, da lahko netočne meritve sestavin včasih naredijo ali pa uničijo recept. Tako beli sladkor in rjavi sladkor so skupne pecilni sestavine, še dve ni mogoče meriti na enak način, ker ne dobimo enako količino sladkorja na funt. En funt belih donosov iz sladkorja 2 skodelice sladkorja, medtem ko je ena funt rjavih donosov iz sladkorja 2 1/4 skodelice.
Tisto, kar potrebujete
Merjenje žlice ali suhe merilne skodelice
belega sladkorja
Brown proizvodnjo sladkorja

Maslo nož
Spoon
beli sladkor

1. Izberite merilno žličko ali suho merico, kar potrebujete za recept.
   
   

2. Scoop kup belega sladkorja v merilno skodelico.
   

3. Vpis merico v višini oči in potisnite nož na vrhu, da odstranite odvečno sladkorja .
   Brown Sugar
   

   1. Izberite merico, ki temelji na tem, koliko rjavi sladkor recept zahteva.
      

   2. Pour rjavi sladkor v merilni posodici, da polnjenje na vrhu.
      

   3. Pakiranje navzdol rjavi sladkor trdno z hrbtni žlico ali prsti. Dodajte več rjavega sladkorja in ga zapakirati navzdol, dokler se skodelica napolnjena s trdno pakirane rjavi sladkor.
      

   4. Držite pokal v višini oči in potisnite nož za maslo na vrhu, da odstranite odvečno rjavega sladkorja .