Kako Score Puff Pastry

Puff pastry je francoski izum, ki ga pecivo kuhar ustvaril v 1645, in je izdelan s plastenjem tanko testo in maslo, da nastane testo, ki puder gor v zelo luskasta, masleno pecivo. Mehke, tople in luskasta plasti listnatega testa se običajno uporabljajo v sladkih in slanih peciva jedi. Pri uporabi vlečeno testo, da bo sladica tak sadni kolač, lahko recept pokličite za pecivo, ki se Zadel, ki dodaja dekorativni dotik in omogoča tudi pare za javnost, medtem ko peko.
Stvari, ki jih boste potrebovali
Pripravila puff pastry
ostrim nožem
Navodila

1. Vpis nož v enem delu testa, kjer želite, da bi dosegel ali kadar recept označuje za vas na semaforju.
   

2. Press nož v testo, da plitvo zarezo. Narežemo peciva, dokler ne dosežete sadje, meso ali sir v notranjosti, vendar ne več naprej.
   

3. Povlecite nož čez testo, da bi dolga ali kratka reža, odvisno od tega, kaj ste making. Nadaljevati pripravo peciva jed po vašem receptu.