- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske osnove
Konvekcijska pečenka Vs. Konvekcijska Pečemo
načini Konvekcijska kuhanje so na voljo na višjega cenovnega razreda kuhinjskih pečic, opremljenih z ventilatorjem na zadnji strani peči, ki nenehno kroži vročega zraka v pečici okoli hrane za bolj enakomerno porazdelitev toplote. Nekateri konvekcijske peči imajo različne nastavitve konvekcijo, ki prilagaja hitrost ventilatorja za optimalne rezultate.
Konvekcijska pečenka
je nastavitev Konvekcijska pečenka ali Convect pečenka običajno uporablja za svinjsko pečenko ali govejega kose, cele piščančje ali puran in zelenjava. Med Convect pečenka, ventilator nenehno kroži vročega zraka, medtem ko grelni elementi vklaplja in izklaplja v intervalih, da se ohrani temperaturo pečice.
Konvekcijska Bake
Konvekcijska Bake ali Convect Pečemo je opcija za peko enolončnice, torte, pecivo in piškote. Za razliko od & quot; convect pečenka, & quot; To nastavitev preprosto zmanjša hitrost ventilatorja, tako zrak teče počasneje okoli hrane.
Konvekcijska Fan Operation
Konvekcijska navijači samodejno izklopi, ko se vrata pečice odprt in vklopite, ko se vrata pečice zaprta.
Konvekcijska temperature
Oba konvekcija bake in konvekcijo nastavitve pražen optimizacijo distribucije toplote, tako da hrana kuhati bolj enakomerno in hitreje. Pri uporabi te nastavitve, zmanjšanje konvencionalno pečenje in praženje temperature za 25 stopinj. V povprečju zmanjša čas kuhanja 15 do 30 odstotkov, ko uporabljate način konvekcijsko pečico.
Automatic Convection Prilagoditve
Peči z dvojno nastavitev za konvencionalne in konvekcijsko kuhanje lahko zahteva ali niso samodejno zmanjša temperaturo v pečici pri uporabi nastavitve Convect pečenke ali Convect pečemo, glede na vaš model in blagovno znamko.
Pekarske osnove
- Kaj dodate moki za torte, da postane moka za samovzhajanje?
- Zakaj Punch Dol Testo & amp; Let It Rise Spet
- Kaj Ali gnetenje Ali na Moka & amp; Voda Mešanica
- Zakaj naluknjaš Krompir
- Kaj Povzroča piškote, da se posuši?
- Kaj je moka za instant ali hitro mešanje?
- Nasveti o Uporaba Cookie Press
- Papa Murphyjev peko Navodila
- Kotliček za jabolčno maslo bi radi očistili, preden pripravite jabolčno, kaj bi morali uporabiti?
- Kako naredite prečiščeno maslo?
Pekarske osnove
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


