Kako narediti Famous Amos Chocolate Chip Cookies

Nihče ne ve zagotovo, kako Wally Amos iz njegove prvotne čokoladne piškote. Znano je, da je družinski recept, ki Amos spremenila v mega-poslovanja v 1970 in 1980. Dobesedno, ki mu je znan in zelo bogat. Amos je sam tako rekel v gostujoči strel v & quot; Latka je Cookies & quot; epizoda klasične sitcom & quot; Taxi. & quot; Ta različica uporablja enake osnovne sestavine in jih proizvedejo približno ducat piškotkov. Če ni potrebe, da bi piškotke takoj zamrzne Nepečen testo. To bo še naprej za 4 mesece v zamrzovalniku.
Tisto, kar potrebujete
2/1 funtov masla
1 skodelica svetlo rjavi sladkor
3 jajca
3 skodelice Bisquick
1 skodelice koruznega škroba
1/2 skodelice nemastnega mleka v prahu
2 žlici. kava v prahu
1 žlica. nesladkani kakav v prahu
1 žlica. vanilla
1 12 oz. vrečko polsladka koščki čokolade
4 oz. narezanih orehov
Navodila

1. Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheit.
   

2. Z električnim mešalnikom na visoki hitrosti s smetano maslo, dokler je svetlo in puhasto.
   

3. Beat v sladkorje z maslom, dokler imate zelo kremasto zmes. Beat v jajca, enega po enega, potem pa vsako od sestavin razen čokolade in ameriških orehov.
   

4. Ko je testo dovolj gladka, uporabite leseno žlico za delo v čokoladi in orehov.
   

5. Naj grape-size hlebčki in postavite jim 1-palčni narazen na un-namaščen piškotek stanja. Pečemo piškotke za 14 minut. Oni so naredili, ko so zlato rjave barve.