Kako narediti krofe iz Moka (10 korakov)

lahko

Donuts treba na različne načine, vendar je eden od najpreprostejših receptov začne z navadno moko. Izdelava moko krofe traja malo dlje kot priljubljenega načina uporabe ready-made piškotov testo, ampak nekaj dodatnih korakov vključeni zagotoviti rezultat višje kakovosti. Krofi iz nič okus svež kot karkoli lahko kupite in
česar jih skupaj je priložnost za družinske vezi. To je tisto, kar potrebujete
fritezi ali težka pot
Oil
Sito
2 skodelice vse namene moke
& # xBD; skodelice sladkorja
1 TSP. sol
1 žlica. pecilni prašek
cimet
muškatni orešček
Velika skleda
2 žlici. stopljeno maslo
Leseno žlico (neobvezno)
1/2 skodelice mleka
1 jajce, pretepen
Rolling pin (neobvezno)
očal ali biscuit noži, 2 velikosti
Slotted žlico
Papirnate brisače
kosilo Papirnato vrečko
Navodila

  1. Izpolnite fritezi ali težka lonec z oljem. Če uporabljate fritezi, nastavite temperaturo na 375 stopinj F. Če uporabljate lonec na štedilniku, nato toplote do srednje visoka.

  2. presejemo moko, sladkor, sol, pecilni prašek, & # XBC; TSP. od cimeta in poškropi muškatnega oreščka vse skupaj v veliko skledo.

  3. Dodajte stopljeno maslo in vse premešamo z rokami ali leseno žlico, dokler zmes drobljiva.

  4. nalijte v mleku in stepenim jajcem in vse zgnetemo skupaj, dokler ne nastane testo.

  5. potresemo moko na delovno površino. Vzemite testo iz sklede in ga nastavite na moko.

  6. Razvaljamo testo z valjarjem, ali pa samo pat in ga zgladite z rokami, dokler imate list Testo, ki je okoli & # XBC; inch debela.

  7. Z večjo stekleno ali piškotov rezalnik izrežemo svoje krofe. Uporabite manjšo stekleno ali piškotov rezalnik izrežemo luknje.

  8. Slide surove krofe v vročo olje z reži, žlico in jih prepražimo, dokler so svetlo rjave. Jih obrnemo in cvremo, da so zlati. Kuhajo res hitro, tako da samo narediti malo naenkrat, in ne vzemite oči off od njih.

  9. Scoop krofe ven z reži, žlico, kakor hitro so storiti, in jim dovoliti, da odteče v papirnate brisače.

  10. Pour nekaj sladkorja in nekaj zdravih napitkov cimeta v rjavo papir kosilo vrečko. Dodaj vroče krofe in jih nežno pretresite da vse dlake s cimeta in sladkorja premešamo.