Lahko Puff Pecivo Predjedi opraviti vnaprej?

S svojo svetlobo, penaste teksture in maslen okus, puff pastry je slast kot sladico, napolnjeno z okusno jajčno kremo ali predjed napolnjena z bogatimi, sirast okusov. Za razliko od kvašenega testa, puff pastry ne vsebuje leaveners. Namesto, da se opira na paro, proizvedenega med peko, da bo povzročil njegove plasti razširiti in & quot;. Puff & quot; Nekateri puff pecivo predjedi lahko izdelajo in hranijo v zamrzovalniku, dokler tri mesece.
Freeze za tri mesece

  • listnatega testa predjedi, ki jih lahko naredite in zamrznejo za tako dolgo, kot tri mesece vključujejo slamice sir in karameliziranim čebulo tartlets. Po kuharji na Jewel-OSCO, trik je, da plasti predjedi v voščeno papir in jih hranite v nepredušni posodi. Ko ste pripravljeni, da jim služijo, sprejmejo predjedi iz posode in pečemo na pergamentno podložen pekač za tri do štiri minute v segreto 400 stopinj Fahrenheit pečici.
    Freeze za One Mesec

  • Naj puff pecivo klobase kroglice in pesto vrtinči in jih zamrznejo v neprodušni vrečke za tako dolgo, kot mesec dni. Ko ste pripravljeni, da jim služijo, prenos predjedi v pekač in pečemo 20 minut v ogreti 400 stopinj F pečici. Mini Meatball pizza pite se lahko tudi vnaprej, dani v neprodušni vrečke in zamrznjene, za tako dolgo, kot mesec dni. Ko je vse pripravljeno, da služijo, jih damo v 375-stopinjskim F ogreti pečici 20 minut.

    Hladilniku za dve uri

  • Večina listnatega testa Predjed recepti mogoče sestaviti in hraniti v hladilniku za nekaj ur. Tik pred serviranjem jih pečemo v skladu z navodili na recept. Pripravite in pečemo navaden listnatega testa dve uri vnaprej in ga hranite v nepredušni posodi pri sobni temperaturi. Kuharji v Epicurious kažejo, da jih samo postavite nazaj v pečico na kratko, če testo postane preveč soggy. Nato jih napolnimo z najljubšo okusen nadev.

    Zamrznjenega listnatega testa

  • Freeze le vlečeno testo za prihodnjo uporabo. Naredite listnatega testa listi sami ali jih kupili premade in zamrznemo v trgovini. Ker so nekateri pre-made listi pečen z rastlinsko olje namesto masla, preverite sestavine na embalaži, preden kupiš, ker lahko to vpliva na teksturo in okus vaših predjedi. Ko ste pripravljeni za predjedi, odjuge je vlečeno testo v hladilniku čez noč ali na sobni temperaturi 45 minut.
    Kupi zamrznjeno vlečeno testo v trgovini.