osnovna Poročna torta je s plastmi torto in maslena krema se lahko hranijo pri sobni temperaturi za nekaj dni. Postavite torto v nepredušni posodi ali torto kupolo, ali pokriva tesno s plastično folijo. Če ima vaš torto s pokvarljivim nadevi ali frostings, boste želeli, da se v hladilniku je. To storite tako, da ga ovije s folijo ali jo shranite v nepredušno zaprti posodi v hladilniku.

Top-Tier Storage

Če ste shranjevanje vrh tier vaše poročno torto za svojo prvo obletnico, ga ne morete hladilniku - to je treba zamrzniti, da se ohrani torto. Zamrzniti torto, ga postavite v hladilnik, dokler zunanja zaledenitve postane trda. Ovijte top listo v izmeničnih plasti folijo in aluminijasto folijo, dokler imate dve plasti. Potem konča torto z enim bolj zaviti v aluminijasto folijo. Če lahko postavite zavit poročno torto v nepredušni posodi ali velikega papirja vreče, da zmanjšate možnost zamrzovalnika opekline.
Freezer Življenje

Ni vse pecivo lahko shranjeni dolgoročno v zamrzovalniku. Gosto pecivo, kot funt, korenja in čokoladno torto, trajajo dlje v zamrzovalniku. Občutljivo pecivo kot goba, sadja ali tiste, napolnjena s stepeno smetano, sveže sadje ali jajčno ne sme trajati celo leto v zamrzovalniku. Pogovorite se o možnosti zamrznitve z vašo poročno torto dekoracijo in če je mogoče, se izogibajte torto plasti in zalivk, ki so preveč občutljiva za dolgoročno hrambo, če želite slediti tej tradiciji.
Premisleki

Če ste shranjevanje vaših torto pri sobni temperaturi ali v hladilniku, lahko nekateri elementi vplivajo na njen videz. Vlažnost, na primer, naredi royal zaledenitve, gumi paste in fondant dekoracije zmehča, sag in razpadejo. Toplota lahko tudi icing postane premehak in povzroči torto sag ali razpadejo. Bright razsvetljavo in izpostavljenost sončni svetlobi spreminja vsako živilsko barvilo, ki se uporablja v okraski ali glazura na torti - izdelavo barv potemnite ali osvetlite
.