Imam recept, ki zahteva eno ovojnico pecilnega praška. Kaj je prašek?

Pecilni prašek je suho kemično vzhajalno sredstvo, mešanica sode bikarbone, šibke kisline ali kisle soli in koruznega škroba (kot sredstvo proti strjevanju). Ko reagira s tekočino, nastanejo mehurčki ogljikovega dioksida, ki povzročijo, da testo ali zmes naraste.