Kaj lahko spečete iz samovzhajalne moke?

1. Klasični kolački: Pripravite slastne kiflice v obliki trikotnikov. Za piko na i dodajte nekaj rozin ali koščkov čokolade.

2. Puhasti mafini: Specite nekaj mehkih, vsestranskih mafinov. Poskusite dodati borovnice, koščke čokolade ali sadje za različne okuse.

3. Hustljavi krekerji: Pripravite si domače krekerje. Eksperimentirajte z različnimi začimbami ali semeni, da ustvarite edinstvene okuse.

4. Nežni piškoti: Za zajtrk ali kot prilogo pripravite rahle in krhke piškote.

5. Hitre palačinke: Pripravite si hiter in enostaven zajtrk s samovzhajajočimi palačinkami iz moke. Prelijte jih s svojim najljubšim sirupom ali sadjem.

6. Vlažni čajni kolački: Specite nekaj preprostih, a okusnih čajnih kolačkov, ki se odlično podajo k skodelici čaja.

7. Zlati vaflji: Ustvarite hrustljave, puhaste vaflje z zlato rjavo zunanjostjo in mehko notranjostjo.

8. Žvečljivi piškoti: Pripravite serijo žvečljivih, aromatičnih piškotov. Po želji dodajte koščke čokolade, oreščke ali suho sadje.

9. Mehki krofi: Pripravite si domače krofe, ocvrte ali pečene, za sladko poslastico.

10. Sladki kruhki: Specite nekaj hitrih štruc sladkega kruha, kot je bananin kruh ali čokoladni kruh, za zadovoljiv prigrizek ali zajtrk.

11. Slani kruhki: Za slane kruhke, kot so sirne žemljice ali zeliščni kruh, uporabite samovzhajajočo moko.

12. Slastni kolački: Te klasične britanske dobrote je mogoče pripraviti v različnih okusih, tako sladkih kot slanih.

Dodatni nasveti:

- Pazite, da natančno izmerite moko. Preveč moke lahko naredi pecivo gosto.

- S testom ali maso ravnajte nežno. Prekomerno mešanje lahko povzroči trdo teksturo.

- Pred peko segrejte pečico na pravilno temperaturo.

- Za najboljše rezultate uporabite pecilni prašek, ki ni starejši od 6 mesecev.