Kako Crush Basil (5 korakov)

Basil je flavorful dodatek sveže in kuhane paradižnik, ki je razlog, zakaj je to tako pogosto vključeni v italijanskih jedi. Prav tako krepi juhe, enolončnice in vse vrste omak, in dobavlja živahno budnica k ugrezajo v sne zelenjavo. Grow svoj baziliko v zeliščni vrt, tako da lahko letino, da kadarkoli želite. To je enostavna za gojenje in uporabo v kuhinji, tako dolgo, kot veste, kako ga najprej zatrli.
Tisto, kar potrebujete
papirnate brisače
pekač
Pergamentni papir
malto in pestilo
Herb kozarec ali zabojnik
Navodila

1. Operite bazilika stebla in temeljito pušča pod hladno vodo. Postavite jih na papirnate brisače
   

2. osušite baziliko ga opustitvi -. Kot mokro perilo - ali pa ga segrejemo v pečici ali mikrovalovni pečici. Pečico segrejemo na 150 do 180 stopinj Fahrenheit; višje temperature bo beg okus od bazilike. Pokrijte pekač z pergamentni papir in položijo liste bazilike na vrhu. Baziliko posuši, dokler so listi suhi in krhki na otip. Druga možnost je, postaviti liste bazilike med dvema kosoma papirnato brisačo v mikrovalovni pečici. Izsuši baziliko za eno minuto na visoke moči. Naj bazilika ohladi za nekaj trenutkov, preden oceni stanje listov. Če niso krhke, jih segreje za 15 sekund.
   

3. trzaj listov bazilike iz stebla, ki delajo čez veliko skledo ali pada liste neposredno v malto. Listi so & quot; srce & quot; bazilike, kjer vse okus prebiva. Zavrzite stebla.
   

4. zdrobimo listov bazilike z batom, izvajali neko silo, kot to storite. Premaknite pestilo po stenah in dnu malte, potiska navzdol kot greš. Ponavljajoče brušenje ukrep nežno sprošča naravnih olj v baziliko in izboljšuje okus.
   

5. Trgovina zdrobljena bazilika v nepredušni posodi ali posodi v hladnem in suhem prostoru, stran od sončne svetlobe. Preverite kozarec ali posodo po nekaj dneh. Če vidite kakršne koli kondenzacije, odstranite baziliko in ponovite postopek sušenja. Vlaga se lahko obrnejo na plesni v nobenem trenutku.