- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako narediti spirale Iz odtajanje
Spirala so hitro in enostavno narediti z zaledenitve, vendar imajo številne aplikacije v torto okrasitev. Osnovne spirale je mogoče uporabiti kot dekoracije, da izpolnite prazne prostore na torto, ali pa lahko uporabite osnovno obliko za druge dekoracije, kot so polžev lupin ali sladkarije kosov. Velik spirala, ki pokriva zgornji del torte se lahko izvede v pajkova mreža, če povlečete zobotrebec skozi spirale. Royal icing deluje najbolje za uporabo spiral na fondant, medtem ko kraste maslena krema ledu - narejeni z skrajšanje namesto masla - je najboljši na maslena krema pecivo
tisto, kar potrebujete
Dekoraterstvo vrečko
Škarje
.
okrasitev Nasvet
Navodila
1
Odrežite konico off okrasitev vrečko in vstavite vašo izbiro okrasitev konico. Uporabite majhno, srednje ali veliko okrasitev namig, da bi nemoteno spirale, ali poskusite obliki zvezde ali lupine namig, da bi teksturiranih spirale. Izpolnite vrečko s kraljevo zaledenitve za okrasitev fondant ali kraste maslena krema zaledenitve za okrasitev torte ledeni z maslena krema. Dodaj ravno dovolj ledu, kot je potrebno, da okrasite torto; zasuk konec vrečke in jo tie tik nad površino prahu.
2
Držite vrečko tako, da je konica je v središču želene prostor za krog. Če želite kritje piškotek z enim samim vrtinec, postavite konico v središču piškotek, na primer. Držite vrečko pravokotno na površino, na kateri želite narediti vrtince prahu. To pomeni, da drži torbo navpično za dekoriranje horizontalno vrhu torte ali piškotek, ali ga držite vodoravno, da okrasite navpičnih stranic za torto.
3
Stisnite vrečko z medijem, konstantna tlak, dokler zaledenitve začne pretakati iz okrasitev konico. Naredite majhno piko na središčni točki. Povlecite konico ven iz piko in v krogu. Namesto da zapira krog, ponovno povlecite konico ven, da bi drug krog okoli prejšnjega kroga, ponavljanje ta postopek, dokler spiralni doseže želeno velikost. Prostor med vsakim krogom v spiralo mora biti na lestvici z velikostjo vrtincu. Izberite večji razmik pri sprejemanju vrtinec za pokrivanje zgornjega dela torto, kot če pokriva vrh majhno piškotek.
4
Stop stiskali vrečko, ko ste končali spiralo. Dvignite konico naravnost stran od spiralo prekiniti niz ledu.
Pekarske tehnike
- Kako odstraniti s kože za praženje lešniki
- Lahko dodam gummies za Cake Mix
- Ali ima moka za torte manj lepila kot bela moka?
- Kako uporabljati fondant Make Številke (15 stopnjah)
- Kaj pomeni, ko se na moji pečici Kenmore Elite Oven pojavijo črke ali beseda sab?
- Kako zgostimo Cream Polnjenje
- Zakaj soda bikarbona naraste, ko jo dodamo nekaterim živilom?
- Kako kuhati dober Steak Brez Grill (5 korakov)
- Kako Namestnica v prahu smetana za kavo za mleko v prahu
- Schwarzwald Ham Kuharske Navodila
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


