- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako narediti Damask Print Z uparjanja
Zapletenost Damask vzorci morda zdi nemogoče podvojiti na torto z maslena krema glazura, vendar lahko doseže dekoracijo damask s šablono. Nakazila matrice zasnova za torto popolnoma, tako da vam ni treba potegniti damask vzorec - feat, ki bi zahtevala napredne umetniške veščine s cevnim vrečko. Damask print je mogoče storiti na fondant ali torto motnega z maslena krema. Kraste maslena krema glazura je potrebno za osnovo tako šablona ne držijo torto.
Tisto, kar potrebujete
maslena krema glazura
rastlinske masti
hrane obarvanosti
Dekoraterstvo vrečko
Round okrasitev tip (neobvezno)
Damask šablona
Straight zatiči (neobvezno)
zaledenitev lopatico ali klop strgalo
Navodila
-
Frost torta z maslena krema glazura in ga pustite počivati na sobni temperaturi vsaj 30 minut, medtem ko maslena krema tvori skorjo. Namestnik zelenjave skrajšanje za maslo v vašem najljubšem maslena krema glazura receptu; višje tališče rastlinske masti omogoča glazura strdi. Druga možnost je, nanesite tanko plast maslena krema glazura in kritje torto s valjane fondant.
-
Dodaj živilsko barvilo za preostali maslena krema glazura, da bi bilo kontrastne barve na barvo uporabijo za kritje torta. Izpolnite okrasitev vrečko z glazura. Uporabite velike, okrogle okrasitev konico z okrasitev vrečko. Druga možnost je, odrežite konico vrečko ustvariti okroglo luknjo za uporabo glazura.
-
Postavite damask matrice tesno proti eni strani torte ali neposredno na vrhu je, odvisno o tem, kje želite uporabiti vzorec. Če šablona ne ostanejo v veljavi na lastno, potisnite naravnost zatiči v torto, da ga držite v mestu.
-
Stisnite glazura na šablono v cik-cak vzorcem. Uporabi glazura velikodušno, tako da je veliko glazura, da izpolnite v šabloni v enakomerno plast.
-
Spread glazura enakomerno čez šablono, z uporabo lopatico ledu ali klopi strgalo. Delajte počasi, da se prepreči premikanje matrice.
-
Držite strgalo ali lopatico tesno naslonjen na šablono in jo strganje počasi čez šablono, da odstranite odvečno glazura.
-
Odstranite zatiče iz šablone, če je to primerno. Povlecite šablone od torto počasi razkriti maslena krema damask tisk. Začnite na enem vogalu in povlecite šablone proti nasprotnem kotu. Počistiti vsako raztresenih glazura z zobotrebcem tako vzorec izgleda gladka.
-
pobrišite glazura iz zadnje šablone in jo prestavite na naslednji strani torto, ki jo želite, da okrasite . Spread glazura čez šablono in jo potegnite nazaj, da razkrije vzorec. Postopek ponavljajte, dokler ne pokrivajo vseh želenih področij torto.
Pekarske tehnike
- Kako kuhati pecivo v mikrovalovni
- Kako se uporablja kislo mleko in soda bikarbona?
- Kako dolgo traja, da se kvas raztopi?
- Kaj se zgodi vsakič, ko se srečata pecilni prašek in kis?
- Kako narediti verigo Out of fondant
- Kako Cut Skrajšanje v moko
- Ali soda bikarbona naredi telo alkalno?
- Ali raztopljena soda bikarbona izgubi svoje alkalne lastnosti?
- Kako Get popoln Brown skorja na Pound Cake (6 korakov)
- Kateri so različni materiali pri peki in njihova uporaba?
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


