- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako narediti verigo Out of fondant
Od lisic na torbice za staro žogo in verige, fondant verige pojavljajo v vseh oblikah na pecivo. Ko gre za fondant tehnike, osnovna veriga je preprosta, vendar dolgočasno. Večji povezave, lažje projekt, ampak verige lahko zapletena, zaradi česar je bolj zahtevno podjetje. Z oko za podrobnosti in malo potrpljenja, lahko dekoraterji katerekoli ravni usposobljenosti ustvariti fondant verige okrasje.
Tisto, kar potrebujete
pripravljeno, barvane fondant
valjarjem
fondant rezalnik ali peciva kolo
koruznega škroba
pecivo mat ali pergamentni papir
luster prah ali razpršeni živilsko barvilo (neobvezno)
Ustvarjanje fondant Chain
-
Pripravimo delovno površino. Položite peciva mat ali pergament papir in prašnih s koruznega škroba, da se prepreči lepljenje.
-
Razvaljamo fondant na želeno debelino. Za velike verige povezav, roll fondant na približno 1/8 palca debeline. Pri majhnih, nežnih povezav, roll fondant zelo tanek v majhnih serijah.
-
Cut fondant stanja na tanke trakove. Nobene potrebe ni za natančnost, na tej točki.
-
Roll fondant trakov z rokami v vrvi. Naredite jih kot debele ali tanke, kot vaše potrebe. Uporabi malo koruznega škroba naenkrat, če fondant postane preveč lepljiv. Delo v hladnem in suhem prostoru bo pomagalo preprečiti lepljivosti.
-
Cut vrv v enakih velikih kosov. Za velike povezave, imejte kosov dolgo. Za majhne povezav, da kratke koščke.
-
Naredite povezavo enega kosa fondant. Seal konce, da jih pritisnete skupaj s prsti. Zanka drugi del s prvo povezavo in tesnilom. Izogibajte vitkejša povezave ohraniti zaokrožen videz. Če so povezave zelo majhna, ne zapečati povezavo pred zanka naslednjega skozi. Nadaljujte, dokler veriga je tako dolgo, kot si ga želite.
-
Paint končni verigo s kovinskim sijajem prah za bleščečo konča, ali airbrush z barvanjem hrane ustvariti teksturo.
Pekarske tehnike
- Kakšen je namen rezanja skorje pite pred peko?
- Ali se soda bikarbona lahko uporablja za akrilni puder?
- Rope Tehnika Cake Decoration
- Kako, da obdržite Cake plasti Od Drsna (7 korakov)
- Kako narediti domač kruh Brez Pecica
- Kakšne so industrijske uporabe kvasa?
- Kaj je narezano maslo?
- Pri kateri temperaturi pečete torto?
- Kako Okrasite Doll Torte (3 stopnje)
- Stvari, ki jih lahko kuhamo v Sandwich Maker
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


