Kako Okrasite torto s stepeno smetano in čokoladnimi ostružki

stepeno smetano in čokoladnimi ostružki bi flavorful alternativo prahu sladkorja glazura, še posebej, če vam je ljubše, da bi se izognili včasih prepričljivo sladkost glazura. Ker stepeno smetano je lažji, saj zagotavlja kremasto muh brez premagovanja torto okus. Stepeno smetano in čokoladnimi ostružki delo še posebej dobro za okrasitev čokoladno torto. Stepeno smetano pokriva torto v celoti, ampak čokoladni ostružki lahko služi kot namig, da je torta pod stepeno smetano čokolado.
Tisto, kar potrebujete
zelenjavni lupilnikom
Heavy stepanje smetane
sladkor v prahu
Električni mešalnik
Počisti cevnega gel
zaledenitev lopatico
Okrogla ali zvezda okrasitev tip
Navodila

1. Vpis tablico čokolada v zamrzovalnik za približno 1 uro ali dokler popolnoma zamrznjena. Uporabite svojo izbiro čokolade, kot mlečna čokolada ali temne čokolade.
   

2. Britje eno stran zamrznjenega čokolade z rastlinsko lupilnikom. Za razliko od mehkih čokolado, ki se kaže v kodre, zamrznjeni čokoladni kosmiči proč v majhnih oblanci.
   

3. Mix stepeno smetano in sladkor v prahu z električnim mešalnikom do mehkega vrhovi obliki. To traja približno 1 skodelico težke stepanje smetane in 2 žlici sladkorja v prahu, da dobimo 2 skodelici stepeno smetano ledu. Zmešajte jasno cevnega gel s stepeno smetano in še naprej mešanja, dokler trd sneg obliki. Cevovodi gel stabilizira stepeno smetano ledu, tako da se lahko uporablja na pecivo. To traja približno 1 žlico cevovodnega gela za stabilizacijo vsako skodelico stepeno smetano ledu.
   

4. Spread stepeno smetano ledu nad vsemi straneh torto z lopatico. Nanesite enakomerno plast ledu, ki zagotavlja vse dele torto so popolnoma skriti.
   

5. Potresemo čokoladne ostružke enakomerno na vrhu torte in na straneh, po želji. Morda boste želeli, da popolnoma pokrije stepeno smetano s čokoladnimi ostružki ali s čim manj kot 50-odstotni pokritosti. Če uporabite čokoladne ostružke na strani, jih morate pritisniti v stepeno smetano nežno z rokami, da jih držijo.
   

6. Vstavite krog ali v obliki zvezde okrasitev konico v okrasitev torba. Izpolnite vrečko s preostalo stepeno smetano ledu.
   

7. Cevni majhne vrtinči ob robovih torto na vrhu in ob dnu, kjer torta izpolnjuje torto ploščo. Iztisnite majhno piko v sredini, kjer želite postaviti vsak vrtinec. Povlecite tok glazura v krogu okoli osrednje pike; prinese vrečko proti centru, potem ko prvi krog. Naj še dva kroga okoli sredinske piko zaključil z vrečko na sredini, neposredno nad izhodnega piko. Takoj prestavite okrasitev konico ob prvem swirl naj si še naprej meje.