Peka svinjska ribica, Krompir & Korenje Vse v vrečko

Peka svinjska ribica, krompir in korenje lahko zveni kot nalogo, ki vam lahko posadimo v kuhinji večino dneva; Namesto, obrok pride skupaj v kratkem času, in lepo je, s pomočjo pečici vrečko. Bodite že razpis in sočna cut svinjine in bi bilo še toliko bolj s to zabavno in self-basting tehniko.
Stvari morate
svinjska ribica (eno ali dve)
Krompir
Baby korenje
Oven kuhanje bag
sklede
oljčnega olja
začimbe sol
Sauce mešanica
pekač
sol
nož
Instant-brati termometer
ponev
Pepper
Navodila

  1. Sperite svinjska ribica in drgnjenje Krompir in korenje. Povečujejo okuse posodo s pomočjo sladko in kremasto fingerlings krompirja. Njihova majhnost je idealna; krompir morda treba prepolovili le približno ustreza velikosti baby korenje jih vključite v vrečki pečice.

  2. Naj začimbne mešanice za svinjino in zelenjavo. Razmislite medu gorčično omako z mešanjem medu in rjavo gorčico, začinjena z malo Worcestershire omako. Za slajše občutek, zmešajte približno enako količino medu in pomarančnega soka, začinjena z malo ingverja.

  3. Segreti pečico na 350 stopinj Celzija. Nastavite fileja svinjske notranjosti pečice praženje vrečko in jo potresemo s soljo. Postavite zelenjavo okoli svinjine.

  4. Naj šest majhnih nož luknje v vrhu vrečke. Nastavite praženje ponev na srednje stojalo vaše pečico in kuhamo obrok za približno 30 minut.

  5. odstranite pekač iz pečice in ga počasi in previdno odprite vrečko, da preverite temperaturo mesa z-instant prebrati termometrom. V celoti je treba kuhane svinjine doseže temperaturo 145 F. Če ste pekli dva tenderloins, test vsak enega.

  6. Slice file in položite medaljone na pladnju, da služijo. Scoop up zelenjavo in jih položite okoli svinjine.