- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako narediti Simple Glaze za kolački
Kot dober, kot ti kolački poglej, rahlo porjavi in dosegel najvišjo elegantno preko vrha peko skodelice, veš, da boš videti - in okus - še bolje z glazuro kot kronanju dotakniti. Veliko lažji kot glazura in tanjši kot zaledenitve, lahko glazuro je tako tanka, da je zgolj izgleda shimmery na vrhu muffin. Naredite preprost glazuro s sladkorjem slaščičarji "kot vašo osnovno sestavino. Ko boste obvladali osnovno sladkih glazuro, razmisli o drugih aromo glazure, da bi vaš repertoar od kolački porušitve z okusom.
Tisto, kar potrebujete
sladkor slaščičarji "
Sito (po želji)
Fork
Bowl
Mleko
Vanilla citat
barvilo
Lemon ali jabolčnega soka
maslo
polsladka čokolade čipi
Small ponev
javorjev sirup
Navodila
-
presejanje Slaščičarna sladkorja pred uporabo, ali pa vsaj, da jo dezintegratorjev z vilicami. Tudi sveže slaščičarski sladkor lahko Zrno in držijo skupaj, pogoj, zaradi česar je težje premešamo.
-
Naredite preprost sladkorja glazuro z ležanjem nekaterih Slaščičarna sladkorja v skledo. Ustvarite malo gulley za tekoče sestavine slediti; to bi lahko pomagal združiti suhe sladkorja z mokrimi sestavinami, ki jih zložite sladkorja na vrhu njih. Dodajte približno 3 žlice mleka in 2/1 žličke vanilije ekstrakt za vsakih 1 1/4 skodelice sladkorja. Temeljito premešajte sestavine. Če glazuro je pregosta, dodajte kanček mleka za redčenje je. To je ravno tam, kjer je veliko overeager kuharji nevede začne začarani krog: Dodajajo preveč mleka, nato pa skušamo nadomestiti z dodajanjem več sladkorja, nato pa več mleka. Da bi se temu izognili ponavljanju, dodajte kanček dodatnega mleka naenkrat, nato pa vmešajte.
-
Tint glazuro sladkorja s kapljico ali dve barvanje živil. S tem ne bo spremenila okus glazure, vendar pa lahko spremeni vtis. Na primer, dodajte kapljico rdeče barve hrani z glazuro, da se bo vrh rdeči žamet kolački. Ali padec kanček zelene obarvanosti v glazuro, da se bo vrh temno čokoladne kolačke ali belo torto kolački.
-
Ustvarjanje preproste sadno glazuro z združevanjem Slaščičarna sladkorja z limono ali jabolčni sok. To ne more biti enostavnejši kot to - samo dveh sestavin. - Okrepiti okus limone, limonin brusnice ali jabolko-cimet kolački
-
ljubitelji Privoščite čokolada s preprostim čokoladno glazuro . Melt limanda maslo z nekaterimi polsladka čokolado čipov v majhni kozici. Dodamo sladkor in mešamo nekaterih Slaščičarna. Dodaj črtico ali dve mleka, dokler glazuro doseže doslednost si željo za široko paleto izdelkov na osnovi čokolade kolački.
-
Naredite preprost javorjev glazuro za cimet zavitek ali banan kolački. Združite sladkor in mleko Slaščičarna. Dodaj majhna zneska javorovega sirupa po okusu.
Pekarske tehnike
- Kako speči torto, da Bližnjem ne Bubble Up
- Ali se sladkor raztopi v jedilnem olju?
- Kako Stack je Sheet Cake (6 koraki)
- Kako Cover čudnih oblik z zapognjenimi odtajanje
- Ali soda bikarbona naredi telo alkalno?
- Kako speči iz nerjavečega jekla Balinanje (4 koraki)
- Kako pripraviš mojega partnerja do brizganja?
- Kako Stop Pie skorja povešen (4 koraki)
- Kako kuhati Fatback v pečici
- Kako boste uporabili operativno ekonomičnost pri izvajanju parafinskega litja?
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


