Lahko si dal Marshmallow fondant Over glazura

?

fondant daje satenast finiš do specialnih pecivo in poročne torte, vendar je dolgočasno, da bi in drago kupiti. Marshmallow fondant je iz-store kupil krofe; ponuja bolj privlačen okus kot tradicionalne fondant in je veliko lažje, da bi doma. Boste potrebovali plast maslena krema ali drugo ledu držijo v fondant na torto.
Osnove

  • Marshmallow fondant je izdelan iz-trgovina kupila krofe, vodo, skrajšanje in sladkor v prahu. Je hitro narediti in ga lahko shranite za nekaj dni, dokler niste pripravljeni, da ga uporabljate. Marshmallow fondant ne otrdi kot komercialno ki fondant, tako da površina fondant bo ostala gladka, mehka in vtise.
    Maslena krema

  • maslena krema je najpogostejši glazura tip se uporablja za ustvarjanje drobtine plašč. Sredica Dlaka je tanka plast ivja uporabljajo za zunanje straneh torto ujeti drobtine in ustvariti lepljivo oviro za fondant, da se držijo. Če uporabljate maslena krema, uporabite srednje-do-debela bela maslena krema. Obarvane buttercreams lahko kažejo skozi marshmallow fondant, saj marshmallow fondant je bolj prosojen kot komercialni fondant, tako da z uporabo bela maslena krema je vaša najboljša možnost.
    Cevovodi Gel

  • Lahko uporabi cevnega gel za pomoč marshmallow fondant palico na površini kolača. Uporabite jasen cevnega gel in ga uporablja v gosto dlako uporabo peciva krtačo. Pokrivajo celotno torto v cevnem gela se prepričajte, da spoštuje, in da ima torta gladko, brez mehurčkov konča, ko ste nanesli na fondant.
    Premisleki

  • temperature, vlažnosti in recept se uporablja za torto bodo ugotovili, kako stabilna je vaš marshmallow fondant na torto. Marshmallow fondant je težji od komercialnega fondant in je zapakirano v debelejši plasti, da bi preprečili raztezanje in trganje, ko ste ga postavi na torto. Potrebovali boste gosto torto recept, kot je funt torto, da vstanejo proti masi marshmallow fondant. Če je zunaj vroče, bo maslena krema ostane mehka in ste morda opazili, zdrs ali trgajo od vaše fondant kot se poravna na torto. Cevovodi gel ima do najboljših v višjih temperaturah, vendar ne ponujajo plast maslena krema za goste, da uživajo. Ne moreš hladilniku marshmallow fondant, saj bo vlage, da fondant lepljivo in fondant lahko začne razpadati. Če ima vaš torto s pokvarljivim zalivk kot custards ali sadja, boste morali uporabiti komercialno fondant ali maslena krema.