Kako pomivate litoželezno ponev?

Pekač popolnoma ohladimo. Vroče litoželezne posode nikoli ne pomivajte s hladno vodo, ker lahko poči.

Z leseno ali plastično lopatico postrgajte morebitno oprijeto hrano. Izogibajte se uporabi kovinskih pripomočkov, saj lahko poškodujejo začimbo.

Ponev sperite z vročo vodo. Ne uporabljajte mila ali detergenta, saj lahko s ponve odstranite začimbe.

Ponev takoj osušite s čisto brisačo ali papirnato brisačo. To bo pomagalo preprečiti rjo.

Če je ponev še vedno umazana, jo lahko skrtačite z mehko krtačo in mešanico sode bikarbone in vode. Ponev temeljito sperite z vročo vodo in takoj posušite.

Na ponev nanesite tanko plast olja. To bo pomagalo zaščititi začimbo in preprečiti rjo.