- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako lahko uporabite moka za zgostitev glazura
?
Bakers ponavadi predlagamo, da uporabite Slaščičarna sladkorja, da glazura hujša, saj vsebuje koruznega škroba (ki je zgoščevalec) in sladkor bo mešanica z sladkosti zaledenitve je. Ko uporabljate moke za zgostitev glazura, bo tekstura postane bolj gladka. Vendar pa je treba moka se uporablja zmerno, saj bo njegova škrobnih okus bo opazna, če je preveč doda na ledu.
Tisto, kar potrebujete
skledo glazura
večnamenske moke
žlička
Ročni mešalnik
Navodila
-
Ukrep 1 čajno žličko. za vse namene moke in jo dodajte v skledo ledu.
-
Zmešajte moko v zaledenitve z ročnim mešalnikom za tri minute ali dokler sestavine so povsem skupaj.
-
Preizkusite doslednost Glazura je z dvigom beaters mešalnika je iz posode. Ko ledu zgosti bo tvorijo majhne konice. Če se pojavi glazura dovolj debela, jo uporabite za mraz na sladico. Če je še vedno preveč tanek, pojdite na korak 4.
-
Dodajte 1/2 TSP. moke na ledu in jih zmešamo skupaj še tri minute. Ponovite korak 3 in korak 4 do ivja doseže pravo usklajenost.
Pekarske tehnike
- Razlika med nemškimi Chocolate Cakes & amp; Čokolada pecivo
- Ali lahko uporabim kakavovo maslo za porjavitev. Če da, kako?
- Zakaj soda bikarbona naredi vodo modro?
- Ali se lahko prehranski kvas uporablja za peko?
- Kako, da obdržite Mac & amp; Sir Vlažna v pečici
- Kako basate?
- Kako narediti half pipe Cake (6 koraki)
- Kako glazura na Fruitcake
- Kaj je lonec pri litju v pesek?
- Can You Pečemo Peanut Butter v sredi Cupcake
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


