Kako lahko uporabite moka za zgostitev glazura

?

Bakers ponavadi predlagamo, da uporabite Slaščičarna sladkorja, da glazura hujša, saj vsebuje koruznega škroba (ki je zgoščevalec) in sladkor bo mešanica z sladkosti zaledenitve je. Ko uporabljate moke za zgostitev glazura, bo tekstura postane bolj gladka. Vendar pa je treba moka se uporablja zmerno, saj bo njegova škrobnih okus bo opazna, če je preveč doda na ledu.
Tisto, kar potrebujete
skledo glazura
večnamenske moke

žlička
Ročni mešalnik
Navodila

  1. Ukrep 1 čajno žličko. za vse namene moke in jo dodajte v skledo ledu.

  2. Zmešajte moko v zaledenitve z ročnim mešalnikom za tri minute ali dokler sestavine so povsem skupaj.

  3. Preizkusite doslednost Glazura je z dvigom beaters mešalnika je iz posode. Ko ledu zgosti bo tvorijo majhne konice. Če se pojavi glazura dovolj debela, jo uporabite za mraz na sladico. Če je še vedno preveč tanek, pojdite na korak 4.

  4. Dodajte 1/2 TSP. moke na ledu in jih zmešamo skupaj še tri minute. Ponovite korak 3 in korak 4 do ivja doseže pravo usklajenost.