- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako glazura na Fruitcake
fruitcakes so najbolj kontroverznih vseh peciva. Ljudje bodisi jih radi ali pa jih ne marajo intenzivno. Če ljudje ne marajo fruitcake, je ponavadi zato, ker so verjetno zaužili nekaj komercialno dosežen torto, ki je masa umetnih okusov in barv. Recepti za domače fruitcake so tako raznolike, da imajo različne barve, sestavine in celo oblik. Steklarska fruitcake je sladek in eleganten dotik.
Tisto, kar potrebujete
Homemade fruitcake
oklepajo zaviti
veliko skledo
električnim mešalnikom
4 OZ. od polsladka čokolado
1 čajno žličko. mandljev ekstrakt
2 žlici. težka stepena smetana
Double boiler
leseno žlico
Rubber lopatico
Platter
1 skodelica opečeni slivered mandljev
Small ponvi
5 žlica light koruzni sirup
4 žlice ananas ali pomarančni sok
Pecivo čopič
Chocolate Glaze
-
Ovijte fruitcake v oprijemljivo zaviti in ga odložite v hladnem in suhem prostoru.
-
Združite polsladka čokolado, udarjajoče smetano in mandljev ekstrakt, v dvojni kotel na majhnem ognju in mešamo, dokler se ne raztopi ves čokolada.
-
Naj mešanico cool. Spread mešanico preko fruitcake in jo postavite na krožnik. Potresemo mandlji okoli torto.
Sirup Glaze
-
Ovijte fruitcake v oprijemljivo zaviti in ga odložite v hladnem in suhem prostoru.
-
Dodajte sirup in sok v ponvi in prinašajo na živahni vrenja. Odstranite z ognja in krtačo pol mešanico čez celotno torto.
-
Naj glazuro ohladi na torto. Potem ko je utrjena, prinese ponev nazaj na štedilnik in znova, da tekočina zavre in na majhnem ognju, kot je mogoče. Odstranite z ognja in krtačo preostanek zmesi čez torto. Ne ovijte fruitcake dokler drugi sloj je težko.
-
Pekarske tehnike
- Kako Freeze Nepečen jabolčne pite (6 korakov)
- Kako delujejo podloge za pekač?
- Kako Pretvarjanje Slow Cooker Recipe do Peka v pražarno
- Ali kolačkov Puff se med peko
- Ali lahko uporabite jajčne rumenjake ali belce na vrh Kruh Pred peko
- Katera znamka aluminijaste folije je boljša za peko piškotov GREAT VALUE ali Reynolds wrap?
- Bo soda bikarbona olajšala težave s prostato?
- Širokih Vpliv na Cakes
- Da bi se utori zložili v testo, pomeni?
- Kako speči Z emulgator (7 korakov)
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


