Kako Cut Angel Food Cake

Narejeno z veliko količino beljakov, torta angel hrana je zračen torta svetloba, ki povezuje tudi s kavo in čaj. Angel hrana torta je bila prvič ustvarjena v Pensilvaniji v začetku leta 1800, zato je tudi včasih imenujemo Pennsylvania Dutch poročna torta. Njegova edinstvena lahka tekstura se nagibajo k Mljackati pa, če ni ustrezno zmanjšati. Več o tem, kako zmanjšati angel hrano torto brez squishing ali razpada svoj košček.
Tisto, kar potrebujete
plastični posodi
Long, nazobljenimi nož
rešetki
Rezalna deska

Navodila

  1. Seal angelsko torto s hrano v plastični posodi in ga dajte v zamrzovalnik. Dovoli torta za zamrznitev za 1 do 2 uri. Zamrzovanje povečuje čvrstost torto in pomaga, da bi preprečil drobi pri rezanju.

  2. Vzemite torto angel hrano iz posode in jo odmrzovanje na rešetki za 5 do 10 minut.

  3. Vpis angelsko torto hrano na desko za rezanje in jo obrežemo z dolgim ​​nazobčanim nožem pomočjo počasne, žaga kot predloge. Naj zobe nož je naredil razrez za vas; ne pritiskajte trdo na nož, kot ste cut.

  4. Ponudite 2-palčni rezine torto s kavo ali čajem.