Kako vedeti, če je Angel Food Cake Končano

Včasih je težko povedati, ko je torta storiti. Angel hrana torta je ljubil z veliko ljudi za svojo svetlobo, puhasto teksturo. Peka tvoj angel hrano torto za točno pravem času je pomembno, saj lahko prekuhavanje tvoj angel hrano torto povzroči suho torto brez fluffiness. Po drugi strani pa, če undercook vaš angel hrano torto, bo njena notranjost je veliko gostejši, kot bi moralo biti. Bodite pozorni, da potegnite tvoj angel hrano torto iz pečice točno takrat, ko je to storil peki za najboljši rezultat.
Tisto, kar potrebujete
Angel hrano torto
Oven
Leseni nabodalo
Navodila

  1. Vklop luči pečice, če ima peč eno, in pogled na torto približno 10 minut pred časom peke, ki je naveden na recept je konec. Nekatere peči pečemo hitreje kot druge, zato je pametno, da začnete preverjanje torto pred koncem njegovega priporočenega časa pečenja. Ko je kolač končano ali blizu, da se dokončana, je treba rjavo na vrhu. Če je torta še ni rjava, pustite, da pečemo dlje, preden odprete vrata pečice.

  2. Odprite vrata pečice, ko torta izgleda rjavo na vrhu. Robovi torto treba počasi vleči proč od stranic torte pan, ko se kolač opravljeno. Naprej preverjanje torta nekaj različnih načinov, da se prepričajte, da je v celoti narejeno.

  3. Vstavi leseno nabodalo v najdebelejšem delu torto. Ko potegnete nabodalo ven, da bi morala priti ven čist, ko je torta storiti. Če Nepečen torto testo ostane na nabodalo, ko ga odstranite iz torto, ga dal nazaj v pečico in pečemo še več.

  4. pritisnite s prstom rahlo na vrhu torte. Če torta vzmeti nazaj, ko ste odstranili prst, je to storjeno. Če je še vedno razgibana, za trenutek, ki jih potrebuje, da pečemo dlje. To se preveri drugo torto lahko poskusite, če niste prepričani o preverjanju leseno nabodalo.

  5. Te korake ponovite vsakih nekaj minut, dokler ni narejeno torto, če se ni končal peko najprej ko ga preverite. Ne pozabite, medtem ko je pazil na vaš torto pomembno, da odprete vrata pečice prepogosto lahko znižate temperaturo pečice in povzroči torto padati. Če torta ne pade, lahko še vedno traja veliko dlje kuhati, kot bi morala, če se boste držali vrata odprta preveč. To lahko povzroči teksturo torto, da bo off.