- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako Okrasite torto s odtajanje
Dekoraterstvo torto s glazura je zelo preprosta stvar, vendar pa zahteva poznavanje nekaj tehnik. Medtem ko lahko vedno samo kritje torto s plastjo glazura, razmisli še nekaj glazura okraski za torto, tako da je videti bolj prazničen in privlačna. Lahko uporabite ready-made, konzervirane glazura, da okrasite torto, namesto da bi sami glazura za hitrejši postopek.
Tisto, kar potrebujete
dveh okroglih tort
torto Platter
Glazura
glazura nož
mokro krpo
Pecivo vrečko
Nasvet # 21
Navodila
-
Vpis okroglo torto, na torto krožnik.
-
Z glazura nož, nanesite plast glazura na vrhu torte.
-
Vpis drugo torto na vrhu prve torte .
-
Vpis kupček glazura na vrhu torte in uporabo glazura nož, da ga gladko čez vrhu torte in dol na bokih. Uporabite dovolj glazura, tako da celoten zgornji in straneh torte popolnoma prekrita z glazura.
-
Uporabite vlažno krpo, da nežno obrišite odvečno glazura, ki so morda zamazan na torto krožniku .
-
Fit tip # 21 na pecivo vrečko in napolnite vrečo s glazura.
-
Ustvarite lupine mejo na dnu torto , na mestu, kjer torta izpolnjuje torto krožnik. Držite peciva vrečko na 45 stopinjah tik nad območju, kjer se bo lupini.
-
Stisnite peciva vrečko trdo in pustite širok znesek glazura prišel ven brez dvigovanja vrečko tako, da je Izgleda lupine.
-
Stisnite vrečko zmanjševanje pritiska, ko se znižali vrečko na površino torte, nato pa dvignite vrečko stran na horizontalni kotom, tako da boste ustvarili točko .
-
ponovite postopek in ustvarite vaš naslednji lupino preletela točke prvega lupine. Nadaljujte, dokler meja doseže vso pot okoli torto.
-
Naj še lupine mejo vso pot okoli oboda vrhu torte.
Pekarske tehnike
- Kako dolgo traja, da se soda bikarbona raztopi v vodi?
- Kakšno velikost merilne žlice bi uporabili za izdelavo 1-palčne kroglice za izdelavo piškotov?
- Kakšne so prednosti praškastega lakiranja pečice?
- Kako se namazati Cupcake Pan (3 koraki)
- Kako speči z majonezo
- Ali je treba krompir pred peko preboditi?
- Lahko uporabite pecilni prašek in spečete pozneje?
- Kako sta narejena m in?
- Ali moram uporabiti maslena krema za odtajanje Ko Pokrivanje torta z fondant
- Can You Paint fondant-kritim Cakes z gelom Barva hrane
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


