- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Can You Paint fondant-kritim Cakes z gelom Barva hrane
?
Barve Gel hrana proizvaja globlji, bolj žive barve kot povprečni vodni osnovi hrano barvanje boste našli v trgovini. Te koncentrirane barve vam točno senci ujemanje - to pomeni, kaj je na steklenički je tisto, kar dobiš. Danes lahko najdete gel barve v skoraj vseh barvah, vključno s pasteli, neonskih barvah in tematskih barvnih zbirk. Toda ti Izvanredan kozarci gel obarvanosti niso samo za umiranje svoj maslena krema ali dajanje obarvano torto testo; tudi vi jih lahko uporabite za barve svoje fondant dekoracije.
Uporabite
Gel barve so viskozna in se ne more naslikal neposredno na fondant iz steklenice. Namesto, morate mešati gel s tekočino za tanke ven na doslednost barv. Najboljši redčenje medij alkohol. Alkohol hitro izhlapi, tako da vaš fondant ni mokra in lepljiva, ko je bil pobarvan. Uporabite jasen alkohola, kot vodka ali rum. Ne, ne bo okusil alkohola na torto. Majhno količino barvni gel v majhno posodo. Dodaj dovolj alkohola tanke iz gela. To mora biti dovolj debela, da plašč ščetko - skoraj kot akvarel. Ali ne over-tanek gel; če je preveč vodena, bi lahko krvavijo v fondant. Voda je alternativa vodke, vendar vaš čas sušenja je lahko največ eno uro po tem, ko ste naslikal, medtem ko je alkohol posuši v samo nekaj minutah.
Nasveti
Ideje
Naj vzorec na les zrn na fondant uporabo gel barve. Zmešajte rjava, črna in rumena v ločenih sklede. Začnite s krtačenjem rjavo čez torto z velikim čopičem. Uporabite črno in rumeno, da zareze in utore v & quot;. Lesa & quot; Druga okrasitev ideja je plameni. Uporaba rdeče, oranžne in rumene barve slikati plamenov na torti. Uporabite gel živilska barvila slikati cvetje ali dodati naglasi do fondant pokrita torte. Na primer, z-fondant pokrita torto s strani prenesen kraljevo zaledenitve, naj zaledenitve posuši in strdi, nato barve več ledu z domačimi gel barve. To je še posebej priljubljena na pecivo, ki potrebujejo zlato ali srebrno arabesko, saj ne morete narediti zlato ali srebrno kraljevo zaledenitve.
Alternativ
Užitne barve in čopiči peresa so na voljo v obrtnih in torto okrasitev trgovin. Ti so komercialno izvedena in barve so omejene, ampak oni prav, če boste morali hitro slikati ali pišite na dekoracijo fondant. Pre-tonirana cevovodi gel v cevi iz trgovina z živili je mogoče uporabiti namesto gela barve; Samo krtačo cevovoda gel naravnost iz tube na torto, vendar upoštevajte, teksturo lahko debelejši kot domač gel barve.
Pekarske tehnike
- Kako narediti Thomas vlak Cupcakes
- Kako narediti Pekarna-Style okraski
- Kako pecilni prašek deluje kot vzhajalno sredstvo?
- Kako narediti Gum Prilepi Živali
- Ali se soda bikarbona lahko uporablja za zdravljenje kislosti?
- Kateri dve barvi naredita temno modro glazuro?
- Ali Krompir kuhamo hitreje, če jih Poke z vilicami
- Koliko skodelic je v kilogramu sladkorja v prahu?
- Kako se matematika uporablja pri peki tort?
- Nadomestek za sirek v Gingerbread
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


