DIY Black Walnut Cracker

Črna orehi imajo bogatejši okus kot angleškimi orehi bolj pogosto najdemo v trgovinah, in so pomembna sestavina v številnih gurmanskih pečen blaga in sladice. Črna orehi se gojijo za svojimi maticami in visoko kakovostnega lesa, in rastejo tudi divje v mnogih delih Severne Amerike. Odstranjevanje debelo luščino iz črnega oreha je lahko zahtevna naloga in zahteva znanje, orodja in mišične moči.
Priprava

  • Črna orehi izločajo snov, ki proizvaja temno, lepljivo madež, zato se prepričajte, da nosijo rokavice in stare obleke. Tanke, gume rokavice za pomivanje posode so dobra izbira, saj omogočajo veliko svobodo gibanja in se lahko odstranijo, ko ste končali obdelavo vaših črne orehe. Črni oreh je treba pustiti na drevesu, da zrel, in bo padel na tla, ko so zreli. Če imate posebno oreh v mislih, pozorno oko na njem v jeseni, saj lahko veverice priti do zrelih orehov, preden to storite. Orehi so najbolj obirajo, ko je lupina še vedno zelena.
    Pokanje Odpri strok

  • Za majhne količine črnimi orehi, bi jih preprosto položite na površino betona in udariti vsako matico s kladivom ali stopiti na njih s težkimi škornji, da bi prekinil luščino. Ne pozabite, da nosite zaščitna očala. Zamrzovanje Orehe najprej lahko povzroči debelo luščino odpade ali pa bo vsaj povzroči nekaj zlom lasišča, v katerega lahko vstavite ploskim izvijačem snemite luščino. Večje količine oreškov zahteva nekaj iznajdljivosti. Lay črne orehe ven na makadamski dovoz in voziti čez njih z avtom, da bi prekinil luščino, vendar bodite previdni, saj lahko orehi ustrelil izpod koles. Zavrzite vse matice, ki so popolnoma razpršeno. Izpolnite čisto cement mixer s črnimi orehi in majhno količino gramoza, da bi prekinil odpreti pleve.
    Zaključna Up

  • Notranja lupina je oklepom oreh, ki je videti veliko kot cele angleških orehov lahko vidite v trgovini. Odstranite vse fragmente luščino in sperite matico v notranjosti, zavržemo vse matice-insektov poškodovana. Ne kompost Black Walnut pleve, saj vsebujejo naravno kemikalijo, imenovano juglon, ki zavira rast mnogih skupna vrtnih rastlin. Pustimo, da se črni oreh za zdravljenje v svoji lupini, v hladnem in suhem prostoru, za nekaj tednov, nato pa jih shranite v temnem prostoru pri temperaturah okoli 60 stopinj F in stopnjo vlažnosti okoli 70 odstotkov. Tik pred uporabo odstranite lupino z Hrestač, kot si ti bi za angleške orehe. Če je vaš recept zahteva za celih orehov, ki jih lahko namočite svoje črne orehe čez noč zmehča lupino in preprečili, da bi razbitju.