- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Kako hranite Shine o Candy topi (5 korakov)
Candy topi se uporabljajo za izdelavo oblikovanimi okraski, plašč domače bonboni in da lizike. Ta enostaven za uporabo pecilni priboljški so na voljo v različnih barvah in okusih. Končni rezultat mora biti čvrst in gladek sladkarije konča, ali ste ustvarjanje sladkarije taline prevleko ali oblikovanimi sladkarije talin. Hranite sijaj na sladkarije topi in jih ustrezno ravnanje z njimi, od začetnega taljenja v fazi ohlajanja.
Tisto, kar potrebujete
Candy topi
Solid rastlinske masti
dvojni kotel (ali toplotno odporno posodo in ustrezno velika pot)
Velik pireksa merico
Small počasi štedilnik
žlico
plesni (neobvezno)
Navodila
-
Operite vse pripomočke, ki jih boste uporabljali z vašim Candy tali in dobro osušite. Vsak vlage bo razbarvajo in dolgočasno sladkarije.
-
Melt CANDY topi v dvojni kotel, mikrovalovna pečica ali počasno štedilnikom. Uporabite nastavitev odmrzovanja na vaši mikrovalovni pečici, da enostavno in priročno taljenje CANDY topi ali se odločijo za dvojni kotel ali počasno štedilnikom za ravnanje večje zneske.
-
Dodajte do 2 čajni žlički trdne rastlinske masti na 14 unč sladkarije s premazom, če je to potrebno za tanke stopljenim Candy topi. Poskusite to, če ste premaz tartufi ali bonboni. To ni potrebno, če se lije bonboni z vašim okusom topi.
-
Color vaš Candy stopi z barvanjem hrane na oljni osnovi bi ohranili sijaj. Dodaj arom sladkarije oljni osnovi, ki so na voljo v-torto okrasitev oltarja na vašem obrti trgovini, če bi radi dodali pridih poprove mete ali sadnega okusa, medtem ko še vedno vodenje stopi glossy.
-
Dip ali pour vaš sladkarije topi ali sladkarije prevleko. Postavite končnega bonboni v hladilniku, da se ohladi, nato odstranite iz kalupov in shranite svoje domače bonboni po želji.
Pekarske tehnike
- Kako Namestnik kokosovi moki za Pšenična moka
- Kje je pekarna, ki jo obišče Lorraine Pascal v svoji oddaji?
- Koliko časa traja kuhanje usnjene jakne?
- Ali lahko v piškotih uporabite pecilni prašek, če recept zahteva sodo?
- Je soda bikarbona škodljiva pri vdihavanju?
- Kako se znebite glivične okužbe pri psih?
- Je uživanje preveč pecilnega praška škodljivo za zdravje?
- Kako naredite užitno kožo?
- Kako odstraniš črnilo z odeje?
- Kako narediti užitno Sugar Diamonds
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


