Kako narediti gube & Ruffles v fondant Wedding Cake

gub in ruffles na poročno torto posnemajo tkanine manipulacije v poročne garderobe za končni videz, ki je tako elegantno in impresivna. Soft fondant sladkor Testo je enostavno manipulirati, zaradi česar je kot nalašč ruffles in naborki brez bumpiness včasih povezano z maslena krema okrasitev. Za multi-stopenjski torto, poskusite okrasitev eno stopnjo, z ruffles, eno stopnjo, z naborki in eno stopnjo, z gladko fondant in monogram naglas.
Tisto, kar potrebujete
maslena krema glazura
lopatice
fondant roller
Rotary fondant rezalnik ali pizza cutter
Small čopič
fondant bolj gladko
fondant penasto blazinico
fondant žogo orodje ali oster klin rod
Tylose prahu (po želji)

fondant gub

1. Coat torto s tanko plastjo maslena krema glazura. Pokrijte maslena krema plast z 1/4-palčni debelo plastjo fondant v vaši izbiri barve. Lahko uporabite isto barvno fondant, kot ga nameravate uporabiti za gub, ali pa uporabite barvo naglas.
   

2. Razvaljamo kos fondant za približno 1/4 palca debel in vsaj 2-1 /2-krat premer torto. Uporaba dno torto ponev ali podobnega predmeta kot vodilo za zmanjšanje obliko iz fondant. Če torta je okrogla, na primer, boste potrebovali fondant krog večji od premera torte.
   

3. Cut velik fondant kos na pol, z vrtljivim fondant rezalnikom ali pizza rezalnik . Naprej rezanje polovic na polovice navzdol 1/16 kosov. Za kvadratnih pecivo, cut torto na pol diagonalno. Nastale kosi morajo biti klin ali v obliki trikotnika.
   

4. Dvignite en klin ali trikotnik fondant kos in krtačo zadnji strani rahlo z vodo, da bi bilo neokusno. Uporabite majhno umetnikov čopič rezerviran samo za uporabo z vašim torto dobave okrasitev.
   

5. Namestite fondant kos na torti tako ozek točka dotika center, vrhu torte in širšo bazo uravna s dnu strani torto. Pritisnite z fondant bolj gladko trdno pritrdite na torto. Trim presežek je na dnu z rezalnim orodjem vrtljivim.
   

6. Line up drugega fondant klin ali trikotnik s predhodno pritrjen kos. Prekrivajo robove z eno četrtino do eno tretjino skupna širina. Krtača na zadnji strani kosa z vodo, da bi bilo lepljivo in ga pritisnite na z fondant gladko. Prekrivajočih se robovi dajejo videz Falta brez dodatnih razsutem stanju dejansko zložite fondant. Ta postopek ponovite s preostalimi fondant kosov.
   Fondant Ruffles
   

   1. Coat torto s tanko plastjo maslena krema glazura in pokrivati ​​celotno torto s plastjo od fondant valjanih približno 1/4 palca debel. Nanesite fondant medtem maslena krema je mokra ali rahlo meglica skorji maslena krema z spray steklenico vode, da površina lepljiva. Vtrite fondant gladko preko vseh straneh torto za odpravo zračnih žepov in naredijo končni površina čim bolj gladek.
      

   2. Roll klobčič fondant v rjuho okoli 1/8 palca debel . Ga narežemo na trakove 1- do 1-1 /2 palcev širok in ne več kot okoli 6 centimetrov dolgo.
      

   3. Lay fondant trak na penasto podlogo, ki se uporablja za fondant okrasitev. Pene pad je potrebno, ker Elastičnost pomaga robovi Talasati.
      

   4. Roll orodje fondant žogo ali koničast konec nabrušeno vložki palico ob enem robu fondant traku s srednje pritiskom. Pick up na žogo rahlo, kot ste roll pomagati dvigala in Talasati robove. Pritisk naredi rob še tanjši, medtem pene pad in dvigovanje ukrepanje curl na fondant.
      

   5. Brush hrbtno stran ne-naborki rob z vlažno ščetko, da bi bilo neokusno. Zmešajte nekaj Tylose praška v vodi, da bi užitno lepilo, če želite.
      

   6. Line up non-naborki rob vzdolž zgornji ali spodnji rob torte. Začnite na dnu z naborki stranjo navzdol, če želite, ruffles soočiti navzdol. Delo od zgornjega roba do spodnjega roba torto z naborki stranjo navzgor, če želite, ruffles navzgor obraz. Pritisnite non-naborki strani nežno s konicami prstov, da jo pritrdite na-fondant pokrita torto.
      

   7. Talasati en rob preostalih fondant trakove. Linija do konca enega traku s koncem prej dano naborki traku. V ruffles odmika pozornost od šivov, tako da ne bo opazil. Ta proces nadaljevati okoli celotnega kolača, da prvi naborki liste. Line up naborki rob fondant traku nad-naborki brez roba v prejšnjem listo zato ruffles prekrivajo. Drgnite s prstom po robu zavarovati dve ravni.