Kako Freeze buče svitek (3 koraki)

trik za vodenje bučna zvitki tako sveže, kot je mogoče v zamrzovalniku je zamrznitev glazura polnjenje vse skozi, preden je zavijanje. Če ste zaviti pred zamrznitvijo polnjenje, ledeni kristali, ki stopijo ko odtaja, zaradi česar torto ga obdaja soggy. Ko je vaš recept zahteva dovolj sestavin za dva zvitka, ne vzemite čas, da razdelite recept na pol - bi dve zvitki in zamrzne eno. Potem, ko boste morali v zadnjem trenutku sladico, ste že pripravljeni.
Tisto, kar potrebujete
folijo
Zamrzovalna bag
Navodila

1. Vpis bučno zvitek na krožnik ali pladenj in ga ohladite v zamrzovalniku, dokler se zamrzne polnjenje, približno 1 uro; če zamrzovanje narezan bučno zvitek, približno 20 minut.
   

2. Ovijte bučno roll ali bučno-roll rezine dobro v nekaj plasteh plastično folijo. Postavite zvitek ali rezine v zamrzovalniku vrečo in pečat.
   

3. Nalepka vrečko z datumom in ga shranite v zamrzovalniku do 3 mesece. Thaw pri sobni temperaturi, ko bo pripravljen, da služijo, 1 do 2 uri.