- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Koliko časa v konvekcijski pečici je enakovredno 40 minutam pri 425 stopinjski pretvorniški pečici?
Konvekcijska pečica bo hrano spekla v krajšem času kot običajna pečica. Višja kot je temperatura, manj časa bo trajalo kuhanje hrane.
Za izračun ekvivalentnega časa v konvekcijski pečici morate čas običajne pečice deliti z 1,5.
Torej, 40 minut pri 425 stopinjah v običajni pečici je enako:
```
40 minut / 1,5 =26,67 minut v konvekcijski pečici.
```
Zato bi morali hrano kuhati približno _27 minut _ v konvekcijski pečici, da dosežete enake rezultate kot 40 minut v običajni pečici pri 425 stopinjah.
Pekarske tehnike
- Kako opustitev pecilnega praška vpliva na okus piškota?
- Razlika med Streudel & amp; Streusel
- Kako narediti fondant-kritim Cupcakes (10 korakov)
- Kako narediš sladkor v prahu trd?
- Kako deluje metoda drgnjenja?
- Kako dolgo se maslo obdrži pri sobni temperaturi, preden se pokvari?
- Katere tehnike uporablja Jenny Orchard?
- Temperatura plinske pečice Električna temperatura?
- Kakšne so kemične in fizikalne spremembe pri peki mafinov?
- Kako so razvrščeni pekovski pripomočki in oprema?
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


