Kako narediti fondant-kritim Cupcakes (10 korakov)

maslena krema glazura je skoraj nemogoče, da širijo povsem gladko na cupcake, zato poskusite rolled fondant, če želite piškote z gladko vrhu. -Fondant pokrita cupcake deluje dobro za lepljenje manjših fondant okraski, kot so rože in loki. Fondant zvitki ven in se lahko v obliki veliko na enak način kot plastelina, tako da lahko dodate tudi odtise in teksturo za fondant pred pokriva cupcake. Medtem ko je fondant uporablja kot alternativa maslena krema glazura, še vedno potrebuje majhno količino glazura, da ji pomaga držati cupcake.
Tisto, kar potrebujete
Cupcake puše
Cupcake pan
Hrana barvanje gel
zobotrebcem
fondant valjček

fondant rezkar ali modelček
maslena krema glazura
zaledenitev lopatico
Paintbrush
Navodila

1. Izpolnite Cupcake obloge polovica do dve tretjini poln tako vrhovi pečemo dokaj raven. Pečemo piškote, dokler zobotrebec vstavi v sredino pride ven čist. Nastavi piškote na hladilno omaro in jim omogoči, da se popolnoma ohladi, preden okrasitev.
   

2. zamesimo barvanje hrane gel v fondant, da spremenite barvo, če želite. Pomočimo zobotrebec v gelu, jo obrišite na fondant in ga zgnetemo, dokler se barva enakomerno porazdeljena. Dodajte več hrane barvil, dokler ne boste dosegli želenega odtenka.
   

3. Razvaljamo fondant do 1 /8- 1/4-palčni debel z fondant valjčkom ali valjarjem. Fondant valji imajo pogosto pasove lahko pritrdite na koncih, da se zagotovi tudi debelina čez fondant.
   

4. Lay potiskane reliefne mat na valjan fondant. Nastavite fondant valja na vrhu in ga razvaljamo čez mat, stiskanje dovolj močno pritisniti vzorec v fondant. Ta korak ni obvezen, vendar lahko uporabite reliefne mat pritisniti vzorce, kot so pike, črte, diamanti ali celo Cvetje v fondant.
   

5. Izrežite krog iz fondant, ki je enake velikosti ali do 1/4 palca večji premer kot na vrhu piškote. Cut en krog za vsak cupcake, s pomočjo fondant rezkar ali modelček. Pritisnite rezalnik trdno v fondant in zasuk je nežno prestregla fondant gladko.
   

6. Spread plast maslena krema glazura na vrhu piškote, ki imajo lopatico prahu, ki se širijo, da tako gladko, kot mogoče. Spread glazura ravna ali jo nakopičila v gladko kupolo, glede na vaše želje.
   

7. Držite fondant krog v dlan non-prevladujočega roko. Držite cupcake z glavo navzdol v prevladujočem roki; držite cupcake s podlogo.
   

8. Postavite Frosted Cupcake zgornjo stranjo navzdol, s središčem na fondant kroga. Twist cupcake rahlo embed fondant v glazura. Nekoliko Cup roko, ki tvorijo fondant do motnega Cupcake kupolo, če je to primerno. Držite roko ravna, če se uporablja glazura stanovanje. Flip cupcake znova in ga postavite na ravno delovno površino.
   

9. Gladka ven fondant s prsti pritisniti ven ves zrak in odstranite vse gube na fondant. Pritisnite kot rahlo, kot je mogoče, da se izognejo depresije s prsti.
   

10. Razvaljamo fondant v usklajevalni barve 1 /8- 1/4-cola debel. Izrežite okraski, kot so pisma, zvezde, črtami, srčki ali cvetovi. Krtačo hrbtno oblik z vlažno čopičem - rezerviran samo za uporabo torto okrasitev - in jih rahlo pritisnite na fondant zajema piškote
    .