- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Pekarske tehnike
Ali se gaza lahko uporablja pri peki?
Gaza se lahko uporablja pri peki za različne namene, vključno z:
- Precejanje tekočin:Gazo lahko uporabite za precejanje tekočin, kot so sadni sokovi, kreme in omake. Če želite to narediti, postavite cedilo, obloženo z gazo, na skledo in tekočino prelijte skozi gazo. Gaza bo ujela vse trdne delce, medtem ko bo tekočina prešla skozi.
- Izdelava sira:Gazo lahko uporabite za izdelavo sira. Če želite to narediti, boste morali sesiriti mleko in nato iz skute odcediti sirotko. Z gazo lahko obložite cedilo ali vrečko iz gaze, da odteče sirotka.
- Izdelava sira ricotta:Gazo lahko uporabite za izdelavo sira ricotta. Če želite to narediti, boste morali segreti mleko in nato dodati kislino, kot je kis ali limonin sok, da se mleko strdi. Skuto in sirotko nato ločimo, skuto pa lahko odcedimo v cedilu, obloženem z gazo.
- Izdelava sira paneer:gazo lahko uporabite za izdelavo sira paneer. Če želite to narediti, boste morali segreti mleko in nato dodati kislino, kot je kis ali limonin sok, da se mleko strdi. Skuto in sirotko nato ločimo, skuto pa lahko odcedimo v cedilu, obloženem z gazo.
- Zavijanje hrane:Gazo lahko uporabite za zavijanje hrane, kot so sir, meso in ribe. To lahko pomaga ohranjati hrano vlažno in preprečuje njeno izsušitev.
- Kuhanje hrane v pari:gazo lahko uporabite za kuhanje hrane v pari. To storite tako, da nad lonec z vrelo vodo postavite cedilo, obloženo z gazo, in vanj položite hrano. Para se bo dvignila in skuhala hrano.
- Izdelava bonbonov:Gazo lahko uporabite za izdelavo bonbonov, kot so toffee in fudge. Če želite to narediti, boste morali v ponvi segreti sladkor in druge sestavine ter nato zmes vliti na pekač, obložen z gazo. Bonboni se bodo ohladili in strdili na gazi.
Pekarske tehnike
- Zakaj soda bikarbona naredi vodo modro?
- Kako Paint na Royal odtajanje
- Kako narediti nemško črnega kruha (11 koraki)
- Kako meljete milo?
- Kakšno je razmerje med 2,5 skodelice večnamenske moke in moke za torte?
- Kako Transport Live Jastog (4 koraki)
- Kako narediti fondant Look Like Real Gift Tkivo
- Kaj so vzroki Pie & amp; Pecivo Peka Neuspeh
- Pri kateri temperaturi pečete torto?
- Kako narediti fondant košarkarske žoge
Pekarske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


