Pravkar ste zmehčali svojo 1 skodelico masla do te mere, da se je stopilo Imate kakšno dobro idejo, kaj narediti z njim?

V ponvi stopite še maslo in dodajte stopljeno maslo. Dodajte moko in mešajte, dokler ne dobite mešanice, ki ima konsistenco paste. Med mešanjem počasi dodajajte smetano, dokler se ne zgosti

Dodamo kuhane testenine in nastrgan parmezan ter še naprej mešamo. Postrezite takoj

2. Ustvarite okusno omako za ribe ali piščanca.

Stopljeno maslo zmešajte z zelišči, kot so sesekljan peteršilj, žajbelj ali timijan, in iztisnjenim limoninim sokom. S to mešanico namažite ribje fileje ali piščančje prsi pred peko ali žarom za dodaten okus in vlažnost.

3. Naredite Brownije ali piškote.

Uporabite stopljeno maslo kot nadomestek za trdno maslo v receptih za piškote ali piškote. To bo vašim dobrotam dalo bogatejši okus in bolj mehko teksturo.

4. Pripravite slasten preliv za kruh.

S stopljenim maslom premažite sveže pečen kruh, preden se ohladi. Tako boste ustvarili hrustljavo zlato rjavo skorjico. Dodate lahko tudi prelive, kot so sezamovo seme ali nariban sir.

5. Pripravite dekadentno in kremno juho.

V srednje velikem loncu na srednjem ognju raztopite maslo. 1 čebulo narežemo na kocke in jo dodamo stopljenemu maslu. Pražite, dokler čebula ne postekleni, približno 5-7 minut. Na kocke narežite 1/4 skodelice zelene, 1/2 skodelice korenja in 1/4 rdeče paprike ter jih dodajte v lonec. Kuhajte še dodatnih 5 minut oziroma dokler se zelenjava ne zmehča. Dodajte 4 skodelice piščančje ali zelenjavne juhe, 1/2 skodelice kremnega sira in stopljeno maslo. Zavremo, nato zmanjšamo ogenj in pustimo vreti 15-20 minut. Začinimo s soljo, poprom in poljubnimi zelišči. Okusite juho in po želji prilagodite začimbe.